铁观音怎么样？

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铁观音是我国的十大名茶之一。属于青茶类（乌龙茶）。产于福建泉州安溪！“铁观音”既是茶名。也是茶树品种名。铁观音是介于绿茶和红茶之间。属于半发酵茶类。铁观音独具“观音韵”。清香雅韵。冲泡后有天然的兰花香。滋味纯浓,香气馥郁持久。有“七泡有余香之誉 ”。如此神奇的铁观音。又可以分为清香型、浓香型、和陈香型等三种类型

清香型铁观音有正味。消正。拖酸。消青等味道。主要是由于制作工艺的原因导致的。都是半发酵茶。需要冰箱冷藏！

很多爱喝铁观音的茶友经常会把不纯正的品种混为真正的铁观音！如：本山。毛蟹。黄金桂。金观音等。

铁观音不是绿茶。是半发酵的乌龙茶。也叫青茶。而且铁观音不会加香精哦。它的香是纯天然的。并不是言传的“加香精”！真正喜欢喝铁观音的人。我想都知道它的香怎么来的了！

由于时间关系。讲的不全。有需要了解的。可以互相交流！

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大家好。我是孙姐。大家了解铁观音吗？

铁观音属于乌龙茶。是中国十大名茶之一。

铁观音介于绿茶和红茶之间。属于半发酵茶。

铁观音的加工工艺也比较传统。包括采摘 凉青 做青 炒青 包揉 干燥等数道工序。铁观音独具“观音韵”。清香雅韵。冲泡后天然的兰花香。滋味纯浓。香气馥郁持久。有“七泡有余香”之誉 。

铁观音除具有一般茶叶的保健功能外。还具有防龋齿 清热降火。敌烟醒酒等功效。

由于铁观音含有较多的多酚类及醇类物质。原本这些物质对健康人群并没什么影响。但清香型铁观音对肠胃功能差的人建议适量饮用。

铁观音的保存。一般要求低温和密封。在短时间内可以保持铁观音的色香味。如果想长期保存安溪铁观音。则需要将其放在冰箱里-5℃保鲜。不过最多不要超过一年。以半年内喝完为佳。

再来说一下铁观音的功效:

1、 铁观音能使人化痣润肤。振奋精神。增强思维和记忆力。

　　2、 铁观音能消除疲劳。促进新陈代谢。并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。

　　3、 饮铁观音对防止龋齿有很大的好处。

　　4、 铁观音有抑制恶性肿瘤的作用。饮铁观音能明显地抑制癌细胞突变。

　　5、 铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。

　　6、 铁观音中含有对人体有益的微量元素。

　　7、 饮铁观音能抑制细胞衰老。使人延年益寿。

　　8、 饮铁观音能防止动脉硬化。高血压和脑血栓。

　　9、 饮铁观音能兴奋中枢神经。增强运动能力。提高运动员的比赛成绩。

　　10、饮茶有良好的减肥和美容效果。特别是安溪的铁观音效果尤为明显。因为孙姐本人比较喜欢喝茶。所以很高兴跟大家分享茶的一些知识。希望能对您有所帮助！

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