有哪些健康食谱大全及做法值得推荐？

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夏季大家的胃口不好。茼蒿是应季的食材。而且具有消食开胃。通便利肺。清血养心。利小便。降血压的食疗功效。介绍一个蒸茼蒿的方法。不需要起油锅。而且时间多。不需要任何厨艺。

食材：新鲜茼蒿、大蒜、面粉、生抽、香油、陈醋

1、 浸泡、清洗茼蒿（为了去掉农药。我用了食用碱面。浸泡15分钟。清水漂洗干净）

2、 同时准备拌料：蒜末、陈醋、香油

3、 切成大段（先洗后切。可以最大限度地降低营养成分的流失）

4、 茼蒿表面裹上薄薄一层面粉。放在蒸笼上。蒸笼下面要提前铺好潮湿的屉布。（茼蒿容易出水。裹上面粉可以降低营养成分顺水溜走。这也是不用水焯的原因。而且可以很好地保证茼蒿的形状）

5、 蒸锅开锅后。入锅蒸5分钟。

出蒸锅的样子

6、 出锅后。浇上已经准备好的拌料。拌匀。开吃。

7、 这道菜适合搭配油腻的饭菜一起食用。制作简单。用时很短。

（注：图片来源网络。如有侵权。麻烦联系删除。谢谢！）

其他观点：

想要健康。就要注意我们的饮食。怎么吃的好又不胖对我们来说是很重要的。特别排斥那种为了减肥健身就节食或吃素的人。这样对身体百害无一利。

周一：全麦面包。肉类是热量最低的鸡胸肉补充热量。蛋白质选择白煮蛋来补充蛋白质。蔬菜比如胡萝卜西红柿玉米等等。水果选择香蕉雪梨等混拼。看起来既好看又好吃还有营养。

周二：紫薯粥为健康粗粮。还是保持的水煮蛋来补充蛋白质。蔬菜方面有点小变化增加了西蓝花和小青菜等绿色蔬菜。吸收更多维生素。

周三：主食有面包和黑米粥两种比较丰富。肉方面还是选择低热量的鸡胸肉。加入了荞麦这种粗粮可以让我们更有饱腹感。

周四：我们的主食主要是土豆泥。增加了豆腐来更多的补充蛋白质。芋圆加牛奶作为甜品是非常好吃的。蔬菜方面换上了生菜依然还是保留了白煮蛋补充蛋白质。

周五：这次的主食换上了燕麦这种粗粮。粗粮对身体的好处不用多说了。脱脂牛奶又营养又不用担心会胖。这次增加了一个曲奇饼干可以做零食。蔬菜方面增加了减肥利器的黄瓜。好吃有健康。

周六：燕麦粥。荤菜有鸡肉。大虾。把虾去头后爆炒看起来美味十足。白煮鸡蛋的方式较为健康。

周日：肉类除了鸡胸肉还有牛肉哦。牛肉的做法其实挺多的。如果不想太油腻就先腌制一下。然后小火放一点点油在平底锅里煎熟就好。喜欢吃几成熟就做几成熟。想吃水煮的炒的都可以。

以上是一周食谱建议。也不一定完全按这个食谱进行。主要就是饮食清淡。少吃高热量的食物。避免辣椒和刺激性的调味料。不吃油炸烧烤火锅类等。少吃零食和饮料。这样才能让我们的身体保持健康。有一个良好的状态。

其他观点：

　　1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准。设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右。午餐占40%。晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入。其中12-15%的能量来自蛋白质。25-30%来自脂肪。60-65%来自碳水化合物。

　　2、配制原则：

　　2)保证吃好早餐。吃饱午餐。吃少晚餐。三餐比为3:4:3。

　　3)少吃零食。少饮用含糖及碳酸类饮料。控制食糖的摄入。

　　4)每日饮奶和喝6-8杯水。

　　3、全天用油均建议用色拉油25克

　　健康食谱推荐一

　　早餐-牛奶一瓶(250毫升)；玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪：面包2片(50克)。草莓酱(25克)。奶酪2片(20克)

　　晚餐-木耳炒鱼片：黑木耳(50克)。青鱼中段(100克)炒肉片：茭白(50克)。猪瘦肉(50克)。胡萝卜(25克)。青椒(50克)。香菇(25克)凉拌黄瓜：黄瓜(75克)；米饭(100克)

　　健康食谱推荐二

　　早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼：鸡蛋一只(50克),小麦粉(100克)苹果一只(100克)

　　午餐-肉丝菜汤面：面条(100克)。鸡毛菜(100克)。猪肉丝(50克)香蕉(100克)

　　健康食谱推荐三

　　早餐-牛奶冲麦片：牛奶一瓶(250毫升)。麦片(50克)肉包子1个(50克)葡萄(100克)

　　午餐-米饭(100克)黑椒牛柳：牛肉(150克)。青椒(100克)橄榄菜(100克)油豆腐细粉汤：油豆腐(25克)。粉丝(50克)

　　晚餐-米饭(100克)；盐水虾：虾(100克)白菜肉丝：白菜(150克)。肉丝(50克)。桔子(100克)

　　健康食谱推荐四

　　午餐-米饭(100克)；草莓(100克)刀豆炒土豆：刀豆(150克)。土豆(100克)花菜炒肉片：花菜(75克)。猪肉(50克)。黑木耳(25克)感谢您的耐心阅读。想了解更多关于健康方面的干货内容。欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

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