陆游诗词里的美食有哪些？是怎样的？

试试语音读文章

热门回答：

驿外断桥边。寂寞开无主。已是黄昏独自愁。更著风和雨。

无意苦争春。一任群芳妒。零落成泥碾作尘。只有香如故。——卜算子·咏梅

说起陆游。最为人们熟知的是他的诗人身份。但是除了诗人。他还有一个爱好。就是喜欢美食。也算是一个美食家呢。

陆游一生的诗歌留存于后世的有九千首之多。其中。写到各种美食的诗歌有一百首左右。下面一起看看他都写过哪些美食吧。

吃栗子

陆游《夜食炒栗有感》写道：“齿根浮动叹吾衰。山栗炮燔疗夜饥。唤起少年京辇梦。和宁门外早朝来。”

炒栗子。很多人都喜欢吃的零食。我们的诗人陆游也不例外。由诗中可以看出。诗人半夜肚子饿了。于是出现了这样的画面：

某个深秋亦或是寒冬的深夜。用热锅爆炒山栗或用火灰煨山栗。栗子煨熟爆裂。发出噼里啪啦的声响。于是一阵阵的栗子熟了的清香钻入鼻子中。如果不是爱吃这口。诗人也做不出这么形象的诗作吧。

素食主义者

陆游也是一个素食主义者。比较崇尚鲜嫩的蔬菜本味。就像下面这首诗写的这样：

“霜余蔬甲淡中甜。春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮。半铢盐酪不须添。”

他觉得清水素煮就很美味了。不需要放什么调味品之类的。甚至。连一点点的盐粒儿也省略了。

那些鲜嫩的野菜。热水焯过之后。凉拌着吃非常清新可口。这样就可以吃到野菜的本真滋味。看得出来陆游老先生也是清心寡欲。就连拌个野菜连一丁点的调料也不放。

那陆游老先生都喜欢吃哪些野菜呢。在他的诗中不难找到：

他在《初归杂咏》一诗里写道：

“小园五亩剪蓬蒿。便觉人间迹可逃”。诗中的“蓬蒿”即是“茼蒿”。

陆游晚年多爱食素。他在《山居食每不肉戏作》一诗里写道：

“溪友留鱼不忍烹。直将蔬粝送余生；二升畲粟香炊饭。一把畦菘淡煮羹。

莫笑开单成净供。也能扪腹作徐行。秋来更有堪夸处。日傍东篱拾落英。”

“老住湖边一把茅。时话村酒具山肴。年来传得甜羹法。更为吴酸作解嘲。”

这道“甜羹”其实就是把白菜、山药、芋头、萝卜放到锅里或者瓦罐里清水煮。实在是既简单又朴素的烹饪方法。

在那个人到七十古来稀的时代。陆游能够活到八十五岁高龄。和他懂得养生、善于养生有很大关系。

他在《食粥》一诗里如此写道：

“世人个个学长年。不悟长年在目前。我得宛丘平易法。只将食粥致神仙。”

由此可见。陆游也是深谙养生之道啊。他认为食粥是健身养生的不二法门。

有次病后初愈。陆游也是喜欢吃粥。在《病后晨兴食粥戏书》一诗里他如此地写道：

“蝴蝶庄周安在哉！达人聊借作嘲诙。不知自此随缘住。更把晨窗粥几杯？”。

看完陆游的美食诗文。不仅能看出他本人的兴趣爱好。也能了解到那个时代人们的饮食习惯。

希望我的答案对大家能有帮助。也希望大家能多多关注我这个新人感谢支持。

其他观点：

你好。很乐意回答你的问题。

陆游关于美食的诗有以下几首。

第一首

食粥

宋 · 陆游

世人个个学长年。不悟长年在目前。

我得宛丘平易法。只将食粥致神仙

第二首

甜羹

宋 · 陆游

山厨薪桂软炊粳。旋洗香蔬手自烹。

从此八珍俱避舍。天苏陀味属甜羹。

第三首

对食戏作

宋 · 陆游

霜余蔬甲淡中甜。春近灵苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮。半铢盐酪不须添。

第四首

花下小酌

宋 · 陆游

柳色初深燕子回。猩红千点海棠开。

鮆鱼莼菜随宜具。也是花前一醉来。

其他观点：

很高兴和大家一起交流分享这个问题。

陆游的词《沁园春.洞庭春色》。就是描写美味的。这首词描写了鲈鱼的美味。

全诗如下： 壮岁文章。暮年勋业。自昔误人。 算英雄成败。轩裳得失。难如人意。空丧天真。 请看邯郸当日梦。待炊罢黄粱徐欠伸。 方知道。许多时富贵。何处关身。 人间定无可意。怎换得、玉鲙丝莼。 且钓竿渔艇。笔床茶灶。闲听荷雨。一洗衣尘。 洛水秦关千古後。尚棘暗铜驼空怆神。 何须更。慕封侯定远。图像麒麟。

人间定无可意。怎换得、玉鲙丝莼。 这里的玉脍指的就是切成像玉一样的颜色的切成薄片的鱼。丝莼就是以莼花丝做成的莼羹。也是吴地名菜。

希望能帮到您。

• 准备与好友合伙做生意,开什么店合适？
• 想开个店,开什么好呢？资金不多,刚刚创业。谢谢？
• 有什么行业适用于初创业？
• 刚入社会的人想开店,最好开一家什么店？
• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~