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醒酒能够增加葡萄酒与氧气的接触面。从而起到柔化紧致单宁。充分释放果香花香。提升口感风味的作用。不同类型的葡萄酒。选用的醒酒器也不样。比如：单宁高（明显的收敛感。口感干涩）。酒体丰满的红酒需要更长的醒酒时间。这样底部宽的醒酒器会增加氧气容纳量。醒酒更快。酒体丰满的红酒。如赤霞珠。小西拉。丹娜等等。最好用底部大直径。扁平的醒酒器。酒体中度的红酒。如美乐。桑娇维塞。巴贝拉。多姿桃等。就用底部尺寸一般的醒酒器即可。轻酒体的红酒。如黑比诺。博若莱。只需冰镇中小号醒酒器。白葡萄酒与桃红通常是不需要醒酒的。当然小巧的冰镇倒酒器用用也无妨。
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本文标题：拿什么醒酒比较好？
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评论(2)
红酒，贝拉，口感，氧气，葡萄酒，丰满，酒器，也不，接触面，白葡萄酒
没想到大家都对拿什么醒酒比较好？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
醒酒能够增加葡萄酒与氧气的接触面。从而起到柔化紧致单宁。充分释放果香花香。提升口感风味的作用。不同类型的葡萄酒。选用的醒