哪种水果对肾好,适合肾不好的人吃？

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爱肾网经常会科普一些适合大家吃的食物。比如豆腐、豆浆等大豆制品。还有鱼虾、鸡鸭等白色肉类。

但有些固执的肾友仍会坚持自我。认为“不能吃”的食物。就坚决不吃。他们不仅错过了很多护肾食物。更因为限制饮食而营养不良。加重病情。

今天。给大家推荐的食物。也常常被“冤枉”。它就是：

黄色水果——菠萝

春夏季。正是吃菠萝的好时候。快来看看它好在哪儿？

1.好吃不贵。还能保护肾脏。延缓肾衰

美国著名临床杂志《clinical journal of Americansociety of nephrology》发表了一篇研究。观察饮食与蛋白尿和肾功能下降的关系。

结果表明：

富含β-胡萝卜素的饮食模式。能够阻止肾功能下降超过30%。对肾脏具有保护作用。

而较高的钠、红肉、动物脂肪会增加白蛋白尿和降低肾脏功能。

菠萝。富含丰富的β-胡萝卜素。也含有不少的维生素C。尤其适合肾不好的人吃。

2.钾和蛋白质含量低。不给肾脏加负担

大多数的水果和蔬菜。都含有丰富的钾（每100g食物含钾大于150mg）。过量的钾会对身体产生危害。这也是高钾血症的肾友。要选择低钾果蔬的原因。

菠萝的钾、蛋白质含量低。膳食纤维高。适量的食用。可以在不增加肾脏负担的同时。还能保护肠道、稳定血糖、保护肾功能。

所以。不论是肾功能较好。还是已经肾衰、透析的肾友和糖友。都可以适量的吃。

推荐食用量：200-350g/天。大约1-2个拳头大小。

3.吃菠萝。还有这一点要注意

如果说。菠萝真有哪点不好……

可能是某些人食用后。会觉得嘴巴发痒或肠胃不舒服。这是因为。菠萝中含有的成分「甙类、5-羟色胺和菠萝蛋白酶」对口腔黏膜和肠胃有一定刺激。

那吃菠萝过敏的肾友们。该怎么办呢？

把菠萝用盐开水浸泡30分钟。就可以起到一定的脱敏效果。注意菠萝不要浸泡时间太长。最好随时吃随时泡。避免水中细菌滋生。

4.除了菠萝。还有更多水果可以选择

除了菠萝外。橙黄色的水果。如芒果、木瓜、橘子、柿子等也含有丰富的β-胡萝卜素。同样推荐。

一年四季。上市的水果各有不同。大家可以根据自己的喜好和时节来选择水果。

爱吃水果的小伙伴们。快去水果市场挑选橙黄色的水果吧！

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