长沙有什么特产？

热门回答：

长沙是我国湖南省省会。其特产资源富饶。长沙占据着湖南省中流砥柱的位置。是全省政治、经济、文化、交通等的重要枢纽。起到关键作用。想必您是准备到长沙旅游或出差。一定不要忘记带些长沙特产回来。浓浓长沙味。处处长沙情！

高桥银峰茶

高桥银峰茶。产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下的高桥。属绿茶类。高桥银峰茶是湖南省茶叶研究所于1957年创制的。外形条索紧细微卷曲。匀净。满披茸毛。色泽翠绿；香气嫩香持久；汤色清亮；滋味鲜醇；叶底嫩绿明亮。啜饮一杯。确呼“脑如冰雪如火。舌不涩眼不花”。令人神清意爽。

浏阳豆豉

豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉以其独特的风味和丰富的营养价值深受民众喜爱。远销日本、新加坡、港澳、东南亚一些国家和地区。浏阳豆豉。历史悠久。马王堆汉墓出土物中的豆豉姜与浏阳豆豉相似。距今已2000年。

浏阳茴饼

浏阳茴饼是浏阳着名的传统产品。表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味。相传已有三千年的产销历史。久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。

麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南长沙的着名小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻。可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料。经过溶糖。熬糖、冷却、成型等主要工序制成。白砂糖味甘、性平。归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

宁乡沩山毛尖茶

宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。在建国初期50年代。毛泽东主席品尝沩山毛尖后。托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶。款待国内外友人。华国锋同志题词称“沩山毛尖。具有独特风格”。谢觉哉、甘泗淇、周光召等宁乡籍革命老前辈。对故乡的沩山毛尖都给予了高度的评价。

臭豆腐

长沙臭豆腐非常有名。其味道独特鲜美。脆而不焦。入口香嫩。口感极佳。去长沙旅游。不要忘记带些臭豆腐回家给家人朋友尝尝。体验这类似白豆腐的新鲜爽口。油炸豆腐的芳香松脆。让他们回味无穷。

口味虾

早在快乐大本营就闻其美誉了。确实值得品尝。长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地。其色艳、汤浓、味重、香辣无比。

湘绣

湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称。是勤劳智慧的湖南人民在漫长的人类文明历史的发展过程中。精心创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。

菊花石雕

菊花石雕是中国著名的三大石雕之一。当时民众取石砌坝。无意中发现了这种奇特的石头。它与众石不同。色泽呈灰色或灰黑色。上面显现着一朵朵天然生成的菊花状白色花纹。其花纹洁白晶莹、奇趣天成。于是当地阳长厚开设“补天石”作坊。采用此石雕成砚池。磨出墨汁。久润不干。具“奇石质润。色紧而声清”。深受人们喜爱。菊花石的发掘、雕刻成工艺品。虽始于清乾隆年间。但当时只作宫廷贡品。后来才流传民间。据《故宫博物院院刊》记载：“清代内府中已藏有菊花石砚多方。其大者近尺半。小者约七八寸不等。

官陶器

铜官陶器产于望城县铜官镇。该镇是全国著名的五大陶都之一。已有1000多年的生产历史。产品有美术陶、建筑陶、卫生陶、日用陶、炻陶5大类。360多个品种。日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用钵等。设计新颖精巧。既实用。又美观。

长沙特产在哪买：

五一路、坡子街、太平街、新一佳、步步高、家润多、沃尔玛、家乐福。

其他观点：

谢谢邀请。

长沙以吃闻名。那长沙的特产大部分也就是吃的。在外地人眼里。长沙饮食以辣闻名。那长沙的特产是不是都是辣的呢？不着急。现在就为大家总结十大长沙特产。涵盖各口味的美食。

一、剁辣椒

在长沙。每家都会备一瓶剁辣椒作为调味神器。就算是白米饭。只要蘸着剁辣椒。必然能让你吃的饱饱的。也能让你辣出一身汗。最享受的是放在白馒头上。一口下去。能让你顿时精神抖擞。纵使很多人会辣的流眼泪。但这并不能让长沙人民减少对其的热情。很多湖南人去外地。都会带几瓶剁辣椒。纵使吃不惯当地饮食。有一瓶剁辣椒下饭也足以。所以长沙特产第一。非剁辣椒莫属。

二、小龙虾

来长沙旅游。品尝特色美食。让人第一反应就会想到小龙虾。长沙各个夜宵店。小龙虾大部分是其招牌菜。卷起袖子。戴上薄膜手套。把虾壳、虾头一个个剥掉。露出白色的虾肉。一口下去。肉质鲜嫩。香辣鲜浓。让人好不爽快。所以在长沙特色美食中。小龙虾名列前茅。

三、嗦螺

如果你是夏天来长沙旅游。那就要一定要去品尝一下长沙的嗦螺。让你一次吃完。终身难忘。三五好友。结队到街边吃嗦螺。喝啤酒。味香辣。紫苏香味浓郁。不含泥腥味。嗦之肉出。欲罢不能。尤其是吃的过程。有些人嗦不出来。只能羡慕的看着别人熟练的一口一个。瞬间美味就到口中。而自己只能用牙签慢慢的挑出其中的肉。所以说嗦螺还真是一门技术活。作为长沙的风味小吃。嗦螺能让游人印象深刻。让人一想到长沙。就会记起嗦螺的风味

四、臭豆腐

长沙臭豆腐。长沙人又称臭干子。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长。却是一种极具特色的休闲风味。闻起来臭。吃起来香。这是臭豆腐的特点。在长沙。各个大街小巷都会飘逸着这一股奇特的味道。也总是让人吃了回味无穷。所以来长沙。吃臭豆腐是必不可少的。也可以买一些带回去。让被人也品尝一下长沙的特产

五、糖油粑粑

糖油粑粑是湖南长沙的地方传统名吃。造价便宜。主要原料是糯米粉和糖。但其制造工艺精细讲究。有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂。更不能与山珍海味相媲美。但正是因其廉价的身份。它能出入平常百姓家。受到民众的厚爱。成为民间长吃不厌的小吃。在长沙。不管人的俊美丑恶、身份地位。也不管男女老少。凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人。都有吃糖油粑粑的美妙感受。都对它有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚。可饱一天精神。充沛体力。下午三个糖油粑粑打牙祭。提神饱肚。精神旺盛。糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

六、长沙大香肠

老长沙大香肠是长沙著名的小吃。由湖南香肠改良而来。将大香肠放置在油锅中炸至开花。蘸取特制辣椒粉后色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。老长沙大香肠形以大为奇。拿在手上回头率极高。天然传播力十足。在长沙街上。经常能看到别人拿着一个大香肠吃的特别美味。

七、宁乡花猪

由于宁乡花猪必须在完全天然、健康的环境下生长。远离任何人工生长素。因此它们的生长周期比普通生猪生长周期长近两个月。由于有足够的时间沉淀足够的营养物质。因此有机猪肉较普通猪肉具有胆固醇含量低、不饱和脂肪酸含量高、肌肉更有弹性、口感好、肉味香浓、没有异味腥味等特点。所以吃起来去其他猪肉味道也不一样。

八、长沙米粉

长沙米粉是湖南省传统的美食。属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一 。以米粉。榨菜丝。肉丝。盐。味精。酱油。杂骨汤。干椒粉。葱花。熟猪油等制作而成。所以来长沙游玩。早上一定要嗦一碗米粉。感受一下长沙人民嗦米粉的乐趣

九、湘莲

湘莲又称为糯莲。论口感可谓独步天下。头茬莲子。精于挑选颗粒饱满。洁白粉嫩。放入嘴里轻轻一呡。就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾。润肺养心。滋阴补血。固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值。是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。所以这是在长沙旅游。带回长沙特产送礼的最好选择

十、浏阳蒸菜

浏阳蒸菜在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养。避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低。易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济。吃了不易上火。所用调料量少。清淡养胃。有利于保健养生。既然来长沙了。那就要品尝一下浏阳蒸菜。当然。你也可以去浏阳当地品尝这种美食

其他观点：

作为在长沙生活了20年的北方人。结合自己每年回家带特产的经历分享一下。

即食性特产。最好最有特色的我认为是酱板鸭。这是多年带回家评价最好的一个。每年亲戚们都惦记的美味。但是酱板鸭一定要买新鲜的。就是专卖店里没有包装。摆放在恒温柜的那种。这种通常只能放一个星期左右。但是味道鲜。有嚼劲。香辣。回味悠长。那种超市里袋装的不要。味道差别不是一点点。牌子的话有金元源。湘都等。每家味道不同。可以多尝试几家的味道。有微辣。中辣。特辣。北方的最好选择微辣。

其他即食性特产。如果有长辈可以买些桂花糕。灯芯糕等传统糕点。超市或者特产店有很多种口味糕点的组合。我一般会买几盒送长辈。葛根粉也是不错的选择。有小孩子的话可以些湖南特色姜糖。甜姜片。如果有年轻人喜欢一点口味重的。那就选择多了。比如礼品包装的东江鱼。临武鸭。火宫殿臭豆腐等一些特产小吃礼包。里面有肉类也有豆干类。都有一点点辣味。

非即食性特色食品。我给家里带过很多种。比如最早的腊肉。腊肠。腊鸡。腊鸭。腊猪手。腊鱼。火焙鱼等等都尝了个遍。最受欢迎的是腊肉和腊鱼。鱼越大越喜欢。腊肉一般选择湘西朋友家做的。之前也买过唐人神的。但是这类特产有个特点。不会做就麻烦了。所以买后自己吃或者送人先要弄明白怎么烹饪。现在我老家的亲戚已经会做几样简单的腊味了。

另外还有一些适合做礼品的特产。比如黑茶就是一个湖南特有的茶。据说黑茶越来越受欢迎了。可能是现在需要刮油的越来越多的缘故吧。黑茶品种不同。价格也不同。喝起来和别的茶也不同。所以买后也需要研究一下如何饮用。否则暴殄天物了。除了黑茶。也可以选择莓茶。一种张家界那边的土家茶。味道很特别。值得一品。还有一种老少皆宜的特色茶。擂茶。里面有芝麻。豆子等。很有趣的一款茶。

其他特色礼品。比如菊花石。醴陵陶瓷。湘绣等都是当地比较有特色的东西。但是建议钱不多的不要买。不懂行的最好也别碰。除非钱多。或者真的爱好。

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