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1.辣椒
花椒是炒菜、炖菜常用的调料之一。做腊肉的时候加点胡椒粉。它不仅能去除猪肉的腥味。还能增加肉的风味和口感。同时花椒性寒。辣。具有一定的温中散寒、健脾祛湿的功效。冬季食用可以祛寒强身，增进食欲，促进消化。
2、八角、桂皮
同样，八角、桂皮也是可以去除猪肉腥味、提升风味的香料。但是记得在烹饪前炒香料。然后放进去。会更香。但不要太多。一般有2-3个八角形。把两个手指放进肉桂里。
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本文标题：煮腊肉放什么调料更香
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评论(2)
花椒，桂皮，香味，腥味，香料，调味料，猪肉，还能，腊肉，有一定
煮腊肉放什么调料更香，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、花椒花椒是炒菜、炖煮的时候常用的调味料之一。在煮腊肉的时候加一些花椒。不仅可以去除猪肉的腥味。还能增加肉