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皮肤更好。
蒸红薯的时候，最好不要去皮。因为红薯皮可以保护红薯营养。皮下蒸可以减少红薯在蒸的过程中水分和营养的流失。
同时红薯一般吃起来都是甜的。带皮蒸也有助于保持红薯的甜味。如果去皮蒸。会影响红薯的口感。另外，带皮蒸红薯前，要注意清洗干净红薯皮上的泥土杂质。
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本文标题：蒸红薯去皮好还是带皮好
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评论(2)
红薯，外皮，有一定，去皮，口感，营养，皮下，会对，甘甜，杂质
蒸红薯去皮好还是带皮好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
带皮好些。蒸红薯的时候最好是不要去皮。因为红薯外皮对红薯的营养能起到一定的保护作用。带皮下锅蒸能减少红薯在蒸