那些曾火的一塌糊涂的水果菜、创意菜,你做过、吃过什么？知道有些什么吗？

热门回答：

我是吃货小筑。一枚专注于烘焙的美食博主。很高兴与大家一起聊聊美食。共享美好生活！

水果菜吃过也是不少的。最常见的菠萝咕老肉。口感就酸酸甜甜。非常开胃。海鲜菠萝饭。通过加入不同的材料。打造出不同的味蕾盛宴。我和老公都超级爱吃！再说柠檬。有去腥提香的作用。无论是在日本料理还是海鲜制作的时候。滴上柠檬汁。都是非常的加分哟。烤鱼、蒸鱼、烤鸡翅加几片柠檬。清新去腥。口感非常赞哟！

还有简单的水果沙拉。各种时令蔬菜和水果的搭配。不仅色彩搭配多姿多彩。口感也非常清爽。特别夏天！

说了这么多好吃的水果菜。各位看官是不是要留口水了？只说不做怎么能行呢？这里Vivi就分享一款好吃的海鲜菠萝饭。喜欢的伙伴可以做起来哟。拒绝油腻。更清爽开胃。和夏天超配呀！

海鲜菠萝饭

食材：大虾 10只。凤梨（或菠萝）：一只。胡萝卜丁、青豆、玉米粒：适量。熟米饭：适量；

任意你喜欢的。不容易出水的食材均可。

制作过程：

1、大虾洗净。加入适量料酒、生抽腌制10分钟。

2、胡萝卜丁、青豆、玉米粒洗净备用。

3、米饭煮熟备用。软一点硬一点看你喜欢！

4、凤梨在三分之一处横切。留凤梨的头哟。把肉切小块、掏出来备用（炒的时候只用一半的菠萝肉）。

5、锅中加少量油。油热炒虾至壳变红。加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒煸炒一会。

6、加入熟米饭。加入盐、少量生抽调味。最后加入凤梨块炒均匀即可。

这款好吃又美味的海鲜菠萝饭就做好了。要想色泽更美丽。可以加入一些颜色比较漂亮的水果、蔬菜。比如说蓝莓、橙子、青红椒等等来装饰。这样会更美哟！

伙伴们。你们都吃过哪些水果做的菜呢？你最喜欢哪一道呢？欢迎在评论区分享你的美食心得。晒出你的美食作品哟！

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其他观点：

之所以喜欢厦门。吸引我眼球的不仅仅是她整洁的街道、优美的环境。让我割舍不下的还有品种多样的水果。味美又好吃。不知什么时候起已融入到我的生活。迷上了用水果和食材做创意菜。每每品尝自己的\"作品\"。心里都有种莫名的幸福感～木瓜、香橙、柠檬、百香果、香蕉…无一不爱。用营养美味的水果去烹饪美食。想想都美。我喜欢饭后来一道甜品“木瓜牛奶”。甜香可口的味儿。占据整个心房。酸酸甜甜的橙和“直男排骨”对上眼。混搭出“香橙排骨”格外诱人。大个子菠萝也不甘落后。和咕噜肉擦出了火花。别有一番滋味在心头。柠檬、百香果兄弟俩齐上阵。缠绕上“凤爪”。最出彩的下酒菜。非“柠檬百香果凤爪”是也。香蕉亦挺身而出。单挑大梁。别说。外酥里甜的“香蕉派”真心实力派…生活有了百变的水果。更多姿多彩了！

其他观点：

（图文原创）前几年。水果创意菜好火的。做人要与时俱进。我当然做过、吃过许多啦。哈哈。比如甜橙炒肉丶菠萝樱花清炒荷兰豆、西红柿加葡萄烤蛋挞……要说知道的这样的菜那可多了。什么巧克力茄子、草莓蒸蛋羹……来瞧瞧哦！

这是我过年炒的吸引人目光的水果菜。主料为：菠萝切片、百合、荷兰豆还有盐渍樱花。当然。素油清炒只放了点盐。卖相不错。创意很妙。口味吗。仁者见仁。智者见智了。

在配料里我加入了西红柿汁。再放个葡萄。当时做的是心情美美的啦。哈哈哈。感觉美妙极啦哦。

网红巧克力茄子。如果有人让我尝一口。我肯定会吃。但我没有做的欲望啊。感觉也不好掌握啊。你们吃过。做过没有啊？

草莓鸡蛋羹。这个口味应该还行吧。也简单好做。应该能美美地吃掉吧。这个也可以尝试哦。

桔子炒肉片。哈哈。没做过总要尝试啊。好吃再吃。不好吃也无妨哦。

香蕉炒西红柿。我估计这些只是油里清炒的。不可能加任何的调味品。

烩香蕉。这个肯定加盐啦。你看葱花都撒上了。肯定是一道下饭菜的啦。吃大米。胡啦啦。喝面条。扑扑扑。爽呢。草霉凉拌西芹。不知西芹过水焯吗？这菜我估计是烹油的。好奇它放糖。还是加盐。你猜？

又到水果旺季。咱们家庭水果创意菜也做起来。为心情、为创意、为口味。为咱们美美的小日子哦！

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