有哪些家常菜是天津独有的?
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有哪些家常菜是天津独有的?

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很高兴回答题主这问题:有哪些家常菜是天津独有的?

作为一个外地人自己的感觉有一道菜是天津独有的。就是【嘎巴菜】

实际“嘎巴菜”是天津特色小吃。嘎巴菜在天津人的眼里。就如天津特色“煎饼果子”一样倍受喜欢。

嘎巴菜又叫做“锅巴菜”天津人习惯称之为“嘎巴菜”。

嘎巴菜实际并不是菜。充其量上面撒点香菜。那是菜。

为什么说“嘎巴菜”是天津独有的呢?

因为离开了天津。并不见哪个地方还有经营“嘎巴菜”的店铺。

“煎饼果子”同样也是天津独有的特色小吃。但是全国各地满大街都有了经营“煎饼果子”的商贩。

天津独有的“嘎巴菜”。我这外地人吃过几次。虽然“嘎巴”都是绿豆加大米。小米磨浆烙制而成。但是天津各家店铺都有自己独特的汤汁。

嘎巴菜。配上美味的汤汁一泡。再添加上几种调料汁:麻酱。辣椒油。腐乳。。。也是够完美了。

在天津找到一家有名的店铺。吃上一顿美味“嘎巴菜”也是一种享受啊。

以上言论纯属个人见解。图片摘自网络。侵权必删。

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评论(2)

  • 且听风雨 永久VIP 2022年12月28日 07:14:56

    天津,煎饼,果子,天津人,店铺,外地人,自己的,都是,美味,特色小吃

  • 寄心梦 永久VIP 2022年12月28日 07:14:56

    没想到大家都对有哪些家常菜是天津独有的?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 擦掉眼泪我依然是王 永久VIP 2022年12月28日 07:14:56

    很高兴回答题主这问题:有哪些家常菜是天津独有的?作为一个外地人自己的感觉有一道菜是天津独有的。就是【嘎巴菜】实际“嘎巴