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谢谢您的邀请。很荣幸来回答您的问题。下饭的菜有很多种。特别是春天这个季节。再者就是根据自己的口味了。喜欢清淡的还喜欢吃肉类。辣还是不辣。像蚝油生菜。西红柿炒鸡蛋做法都特别简单。不过想给您推荐“水煮肉片”这道菜。一个人吃饭既有肉又有蔬菜。荤素水搭配。健康营养。免去做多菜的麻烦。一个人也吃不完那么多菜也浪费。希望我的建议能帮到您！
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谢邀：什么菜超好做还特下饭？平时在家中一个人吃饭大都比较简单量小。做少了不够吃。做多了吃不完倒掉可惜又浪费。所以很多时候就是自己将究一下。久而久之造成营养失衡。损害自己的身体。下面给您介绍几位简便好吃的下饭菜：
一。家中常备一些便于存放的鸡蛋。
1、西红柿炒鸡蛋。
2、韭菜炒鸡蛋。
3、苦瓜炒鸡蛋。
4、香椿炒鸡蛋。
5、黄瓜炒鸡蛋。
6、青椒炒鸡蛋。
以上六种菜的做法很简单。这里就不再介绍了。
二。家中常备干虾仁。用时提前十分钟泡一泡。
1、虾仁炒韭菜。热锅凉油、葱姜沫炒香下入韭菜虾仁。点入生抽、料酒、食盐。翻炒起锅。
2、虾仁炒冬瓜。做法与炒韭菜相同。不同点是加一点老抽上色。
3、虾仁炒青椒、黄瓜。做法与上相同。不同点是爆葱姜时加干红辣椒。不加老抽。
三。家中如备有干虾、干贝、干鱼、木耳、黄花菜之类的干货可在上班前泡上一些。下班时顺便买一些时龄菜如鲜蘑菇、金针菇、竹笋、胡萝卜、白菜、香菇等疏菜。锅中爆香料头。下入蔬菜乱炖。在冬季保证你吃得热热乎乎的。
其他观点：
春季。蔬菜种类很多。我推荐炝炒萝卜叶。开胃也下饭。
大多数菜市都有卖。一把萝卜叶。择去黄叶。去根。洗干净后。浸水淹没。放一点盐泡几分钟。
拍两瓣蒜切碎。剁点姜丝。把干辣椒段切碎。西红柿切碎少许。备用。
把萝卜叶捞起来。抖干。切成一厘米长的段。然后用两只手紧紧的把萝卜叶中的水份挤出来。抖松。
热锅下油。姜蒜跑油。干辣椒段下锅。迅速拌几下。快速把萝卜叶倒进去。大火爆炒半分钟关火。放盐和少许鸡精。把西红柿粒放入。再拌匀起锅。
一盘简单。好吃的炝炒萝卜叶就这样做成了。
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评论(2)
炒鸡蛋，虾仁，萝卜，韭菜，西红柿，下饭，自己的，您的，做法，不同点
没想到大家都对你觉得什么菜超好做还特下饭？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
谢谢您的邀请。很荣幸来回答您的问题。下饭的菜有很多种。特别是春天这个季节。再者就是根据自己的口味了。喜欢清淡的还喜欢吃肉