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1.剁肉。
做香肠的时候。尽量把馅料切成小块。肉沫越稀。填充物之间的粘性越好。此外，香肠也不容易松脱。
2.把肉填得紧紧的
填充香肠时。尽可能把肉填满。不要留下任何空隙。从而避免香肠散落的现象。
3.注意排气。
干燥香肠时注意多扎孔，帮助它们排气。为了避免排气不完全，香肠内有空隙，会造成香肠散开。
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本文标题：香肠怎么做不容易散
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评论(2)
香肠，现象，就会，也将，细碎，松散，越好，空隙，间隙，答案
香肠怎么做不容易散，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、将肉切碎在制作香肠的时候。尽量将馅料切细碎些。肉沫越细。馅料之间的粘稠度也就会越好。进而香肠也将不容易发