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视情况而定：
1、可以想。
如果香肠霉变不是特别严重。可以用热水清洗表面的霉菌。然后，表面涂上高浓度的白酒。这样可以起到抑菌的作用。香肠再蒸一次，杀菌后再吃。
2.不想要的情况
但是如果香肠表面霉变严重。或者已经发霉很久了。建议不要继续吃。因为这个时候的香肠会含有更多的黄曲霉素。黄曲霉毒素对人体健康有害。
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本文标题：腊肠起霉了还能要吗
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评论(2)
腊肠，情况，表面，较高，一遍，黄曲霉素，霉菌，然后再，较多，而定
腊肠起霉了还能要吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定：1、能要的情况如果腊肠起霉的情况不是特别的严重的话。那可以将用热水清洗掉表面的霉菌。然后再在表