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控制时间
饺子蒸出来很干，可能是因为蒸的时间太长了。一般饺子蒸15-20分钟左右就可以熟了。建议蒸好后及时上桌。如果继续蒸，饺子里的水分蒸发会加快。饺子吃起来很干。
多放些水。
蒸饺子的时候不要放太少的水。如果水太少，很容易干锅。蒸出来的饺子味道也会变干。而且也会对锅造成一定的伤害。
泼水
另外，蒸饺子前可以在饺子上撒一点水。这样可以减少饺子中水分的蒸发。蒸出来的饺子味道不容易干。
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本文标题：蒸饺子怎么蒸饺皮不干
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评论(2)
饺子，口感，蒸饺，太少，子时，水分，点水，就会，也不，时间
蒸饺子怎么蒸饺皮不干，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
控制时间饺子蒸出来很干很可能是由于蒸的时间过长而导致的。饺子一般蒸15-20分钟左右就能熟。建议蒸熟后要及时端