低盐,低脂,饼干有哪些?
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低盐,低脂,饼干有哪些?

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低脂低、低盐饼干有几种。

其他观点:

首先说一下什么情况下叫作低盐低脂呢?

低盐就是每天食用盐总盐量要控制在6g。其中包括酱油里含有很多盐。咸鸭蛋里边含有很多盐。酱豆腐里边含有很多盐。干黄酱里边含有很多盐、还有火腿肠。面包。点心。饼干里边都含有盐的成份。除去这些盐份之外差不多就足够一天的总盐量了。所以有必要少吃盐。

什么情况是低脂呢?

低脂就是每天食进的脂肪总量低于40g。最好要少吃煎。炸。炒。多用炖。煮。蒸的方法。牛奶最好选用脱脂牛奶。肉湯最好把上边的油除去。要控制坚果的总量。要多吃新鲜蔬菜和水果。低脂食物有鸡胸肉。鱼肉。粗粮。水果。蔬菜等。

低盐。低脂饼干有苏打饼干。酸奶夹心饼干。营养代餐饼干。红豆意米饼干。紫著代餐饼干。桥性低脂代餐饼干。华生堂低脂膳食纤维粗粮饼干。老虎酥性饼干黑杂粮饼干。全麦饼干。燕麦粗粮早餐低脂饼干。控能全麦饼干。魔芋饼干。天士力藜麦代餐饼干。魔芋全麦代餐饼干等。






其他观点:

常见低脂低盐饼干

1.苏打饼干(含糖、含油较少。又加入了酵母。具有发酵制品特有香味)

2. 全麦饼干(纤维素含量较高的全麦饼干)

3.粗粮饼干(如八宝杂粮饼、杂粮米饼、五谷珍宝消化饼干等)

 

注意:选择低盐低脂饼干。还是要学会看标签。

1. 看配料表排名。因为纤维素越高。口感较差。为弥补口感。生产商往往会在饼干里加入很多油。导致油脂含量较高。如果包装上标榜的全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料。在配料表里排名倒数几位。那可能不是真正的谷物饼干。

2. 配料清单。因为饱和脂肪可以软化纤维的作用。所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些饼干。使它们口感发酥。所以。越是酥的饼干就意味着越多的油脂特别是高饱和脂肪。

3.产品声称。例如:饼干的名称,如“无钠”指每份钠含量低于5mg,“低钠”指钠含量低于140mg,“限盐”指钠含量降低25%,“无盐”或“未添加盐”指食品加工过程中未添加常规钠盐,但食品本身仍含有盐。\"低脂\"的标准是:脂肪含量≤3克/100克(体)。

补充小技巧:想知道饼干的脂肪含量其实并不难。可以用面巾纸测油脂多少。首先用面巾纸包住饼干。用重物压上。过几分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多。脂肪含量就越高。如果饼干脆而且不油腻。但渗到纸巾上的油却很多。说明其中饱和脂肪酸含量很高。也不利健康。

 

所以想选购低脂、低盐、低糖和低热量的饼干。购买时就要留意包装上的营养标签。不要选择脂肪高、盐分高、糖分高和热量高的品种就可以了。

或者喜欢动手的小伙伴。可以试试自制饼干。在这里分享一个小米饼。简单又营养。

先小米50g煮熟 。30g面粉加1个鸡蛋加适量盐(喜甜可以加糖)加适量清水搅拌成细腻的面糊。之后再加上煮好的小米拌均匀就可以。然后用平底锅刷上玉米油。倒入适量面糊微微烙熟。两面微煎。软糯可口的小米饼就好啦[呲牙]小朋友也很适合吃哦!(以上用量为一人份)





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评论(2)

  • 风华三生 永久VIP 2022年12月28日 09:52:04

    饼干,含量,脂肪,粗粮,油脂,小米,杂粮,口感,面糊,魔芋

  • 寄心梦 永久VIP 2022年12月28日 09:52:04

    没想到大家都对低盐,低脂,饼干有哪些?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 孤飘的蒲公英 永久VIP 2022年12月28日 09:52:04

    低脂低、低盐饼干有几种。其他观点:首先说一下什么情况下叫作低盐低脂呢?低盐就是每天食用盐总盐量要控制在6g。其中包括酱