芝麻产量那么低,为什么还有农民种植它？

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芝麻营养价值高。芝麻制作的香油。幽香持久。是炒菜和凉拌菜的上等调味品。自家制作的芝麻酱纯绿色无污然。吃着特别放心。

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芝麻产量低。为什么还有农民种植它？我是乡村吕步。分享自己种植芝麻的经历。

芝麻分一年生直立生长的草本植物。通常按照其颜色可分为黑芝麻和白芝麻两类。具有种植简单、投入成本低、管理粗放的优点。在农村深受农民朋友的种植。黑芝麻除了食用之外。也可以入药使用。其产量低于白芝麻的产量。河南是芝麻种植主产区之一。目前是全国最大的黑、白芝麻种植和生产基地。

一。芝麻为什么产量低

芝麻的产量低。主要是芝麻十籽粒比较小。重量轻。一穗一般四、六瓣。每穗大约50粒左右。另一方面。芝麻种植不适合密植。普通农民种植的芝麻。芝麻的植株高度也不高。一般生长高度在1.2米左右。穗间距比较大。所以。芝麻亩产一般80~120公斤。已经很不错的收成。

对于河南驻马店、周口地区。芝麻种植基地。采用的高产品种。植株生长高度可达1.8米以上。相对结的芝麻穗比较多。芝麻穗紧凑。这样的芝麻亩产可达300斤。

二。为什么农民还要种植芝麻

1。芝麻耐旱

移栽比较成活。适合没有水源。或者浇水不方便的地块种植。自家的田地另一端离水井比较远。地势又高。浇水不方便。每年都是种植芝麻。所以芝麻抗旱性比较强。

2。芝麻种植成本低

种植芝麻。一般只需要种子的成本与人工。芝麻对肥料的要求。不是很多。在农村的一般农户家里。都是一些农家肥。在种植芝麻之前。亩撒施一些农家肥。亩施入农家肥1000~1500公斤。在生长中后期补充一些叶面肥与磷钾肥。对于农民朋友种植的普通品种的芝麻。如果水肥过多。芝麻易产生高杆。高位结穗。杆部50厘米以下不结穗。还容易发生倒伏。

3。芝麻收益

芝麻虽然产量低。芝麻的价格比玉米相比。高了一大截。玉米产量450~700公斤。每斤0.9元。每亩收益在800~1500元。芝麻的价格在6元左右。每亩收益在800~1500元。但是芝麻的种植成本低。相对玉米收益高。但是在收获的时候。费些人为。对于高产种植的地区。种植芝麻的收益远远高于玉米农作物。

4。农民种植为了吃香油

这些农民为了自家能够吃上香油。适合面积种植芝麻。看重的不是种植芝麻的收益。而是能够吃上自家放心的香油。

图文/吕步

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芝麻产量那么低。为什么还有农民种植它？

这个问题村民小江来回答。

一：做为“补缺”作物。种植方便。

农村里的空闲地。荒地较多（如：田角地头；渠边坡地；路旁林边等）。但大多数农民舍不得浪费（闲荒地）。但这此闲荒地种植常规性粮食蔬菜又不是太方便。芝蔴的生长特性：耐旱、耐贫脊易种易长等。所以拿芝麻来补缺种植。一些农民兄弟认为。芝麻一是方便种植。二是后期不要费太多的用工来管理。这种省心省力的作物。种一些也无所谓。

二：油料作物。副食品和调味品。农村人“自给自足”。

三：趋于其商品价格而种。

近些年以来芝麻的回收价格（粮贩子从农民手上的收购价）。在3.2至4.5元/斤不等。当然还有更高的。所以一些农民兄弟认为种芝麻虽然产量低。但其收益还可以。且芝麻的种植又不占主要粮食地块。何乐而不为呢。

其实写到这儿。我还是要说一说怎样种植稳产高产芝麻的事儿。

一：选地。

二：植前准备。

在种植芝麻前。把种植地块施入腐熟的农家肥（以牛粪混和鸡粪为最佳、猪粪鸭我鹅粪次之；胎粪及其它再次之）1500至200公斤/亩。深耕、熟翻、细耙、整修平整后种植。

三：种植。

芝麻的种植主要是注重其合理密植。以选择的品种。兼顾考虑其生长杆高及对其通透性。及采光的影响。等来决定其株行距的大小。由于其受品种不同的影响。故株行距在综合考虑上述因素后酌情而定。

四：田间管理。

有农户认为芝麻耐旱耐脊。无需施补水肥和后续管理。其实这种看法是错误的。芝麻种植。要视墒情而进行不同时段的补施水肥。在芝麻冒出花芽时段。应施水及施入适量氮磷钾肥（按每亩25公斤的总量。和1：2：3的比量）施入。在其结茄初补追钾肥以每亩5公斤兑水50公斤施入。

总结。芝蔴种植并非一种了之。其丰产丰收也是来自于好的选备地块。优选品种；日常积极的田间管理等。方能有得好的收获和收益。

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