怎么挑生蚝才是最好的
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怎么挑生蚝才是最好的

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方法一

新鲜的牡蛎有充足的水分。用手轻敲外壳发出的声音更粗。如果敲击声是中空的。说明里面水分流失比较多。牡蛎肉可能已经脱水和变质一段时间了。

方法2

如果牡蛎壳之间的缝隙很紧。徒手很难打破。这意味着牡蛎是新鲜的。牡蛎壳破了就开了。或者你自己打开。一般来说,牡蛎已经保存了一段时间。

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    评论(2)

    • 听闻你 永久VIP 2022年10月17日 17:16:32

      生蚝,新鲜,水分,声音,方法,用手,或者是,较多,厚实,缝隙

    • 陌念 永久VIP 2022年10月17日 17:16:32

      怎么挑生蚝才是最好的,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 只求﹂份安宁 永久VIP 2022年10月17日 17:16:32

      方法一新鲜的生蚝水分较充足。用手敲外壳发出的声音比较厚实。如果敲出来的声音比较空洞。说明里面水分流失较多。生蚝