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大年三十除夕夜都是吃素馅的水饺。除夕夜23点半开始“发纸”。所谓“发纸”就是镏热乎贡菜(贡鸡、贡鱼、贡肉、供贡酥菜)上供~烧香、烧纸~磕头~放鞭炮、放烟花(鞭炮头越多越好哈。最大的鞭炮要除夕夜放)。
然后年夜饭吃水饺。一定是素馅的而且必须每个人都要吃。老人说吃这个好的。年夜饭以吃水饺为主。菜品为辅。我们大年初一上午的饭菜才是最丰盛的。
现在刚刚吃过年夜饭。今天的菜有炖大鱼。今天鱼是真的大一个鱼头占一大海碗。
炖笨鸡。农村家里养的黑腿鸡。这个要多炖会才好嚼才香。
有凉拌猪头肉。猪头肉是自己家煮的。原汁原味原香。还有朋友送的广式香肠。
还有白菜叶芥末调猪肝。油菜炖卷煎。
其他观点:
小时候家里再穷也要弄点荤腥。不吃素。也许大连的习惯不同。我老母亲每年三十年夜饭都说起。他小时候三十家里实在没有什么了。炖了一锅鲅鱼一锅苞米饼子。老母亲和舅舅吃的那个香呀。和姥姥说咱们天天都能吃上吗?
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本文标题:从有记忆开始,家里的年夜饭就是春饼,夜里十二点吃素馅饺子,你的年夜饭都有哪些食物?
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评论(2)
除夕夜,水饺,年夜饭,鞭炮,都是,鲅鱼,家里,海碗,荤腥,苞米
没想到大家都对从有记忆开始,家里的年夜饭就是春饼,夜里十二点吃素馅饺子,你的年夜饭都有哪些食物?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
大年三十除夕夜都是吃素馅的水饺。除夕夜23点半开始“发纸”。所谓“发纸”就是镏热乎贡菜(贡鸡、贡鱼、贡肉、供贡酥菜)上供