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猪肝
山楂含有丰富的维生素C，然而猪肝中的铜、铁、锌等微量元素会加速维生素C的氧化，破坏维生素C。从而降低了食物的营养价值。
维生素c分解酶食品
和山楂一起吃维生素C分解酶，会破坏和分解山楂中的维生素C。山楂的营养价值下降。常见的此类食物有南瓜、黄瓜、胡萝卜等。
海味
海鲜富含矿物质和蛋白质。山楂中含有的鞣酸会与蛋白质合成鞣酸蛋白。吃完容易便秘。引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
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本文标题：山楂不能跟什么同时吃
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评论(2)
山楂，维生素，鞣酸，分解，猪肝，中含有，食物，蛋白质，海鲜，营养价值
山楂不能跟什么同时吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
猪肝山楂中含有丰富的维生素C。而猪肝中含有铜、铁、锌等微量元素会使维生素C加速氧化而被破坏。继而降低了食物的营