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只是不加糖。其实也有糖。
如果是真正的无糖酸奶，吃起来会很酸。味道很糟糕。因为为了提高口感。而且符合食品要求的不加糖标准。通常会添加糖的替代品。也就是甜味剂。其中，最常见的天然甜味剂是甜菊糖苷和罗汉果甜苷。人造甜味剂比其他的用得多。例如甜味剂如三氯蔗糖、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、麦芽糖醇等。
按照《预包装食品营养标签通则》 (GB 28050—2011)进行。“无糖”的要求是指每100g或100ml固体或液体食品中的含糖量不高于0.5%(即0.5g)。也就是说，只要无糖酸奶的含糖量不超过0.5g/100g或者0.5g/100ml。
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本文标题：无糖酸奶真的无糖吗
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评论(2)
甜味剂，食品，酸奶，糖苷，罗汉果，是有，蔗糖，很难，麦芽糖，是指
无糖酸奶真的无糖吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
只是字面上不含糖。实际上也是有糖的。如果是真的无糖酸奶其味道会非常酸。很难吃。因为商家为了改善口味。又要满足