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红薯粉。
会选择木薯粉做珍珠。因为它的淀粉粘度高。生产出来的珍珠更有Q弹味道。所以如果不用木薯粉做的话。也要选择高粘度的淀粉红薯粉。
其他低粘度淀粉。不建议做成。因为如果不够粘。只能做成珍珠的形状。做不出珍珠的味道。没有太大意义。
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本文标题：奶茶里的珍珠不用木薯粉怎么做
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评论(2)
粘性，淀粉，木薯，较高，红薯，口感，就不，是由，没有什么，太大
奶茶里的珍珠不用木薯粉怎么做，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
红薯粉。会选择用木薯粉来做珍珠。是由于其淀粉粘性较高。做出来的珍珠更有Q弹口感。因此不用木薯粉制作的话。也应