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看这颜色
雪刚分泌出来的时候,颜色晶莹剔透。接触空气后氧化。颜色逐渐变黄。形成红色、黑色和棕色。如果是炖雪燕。它的颜色会更透明。会和汤混合在一起。然而,炖雪燕的颜色大多是白色的。一般不会和汤混在一起。
尝尝味道
未煮熟的雪燕质地会很硬。比Q弹好吃。一些类似的粉丝。炖雪燕质地柔软。口感丝滑。就像一点软软的果冻。看味道就知道雪燕熟不熟。
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本文标题:雪燕怎么看是不是炖好了
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评论(2)
口感,颜色,汤水,质地,果冻,晶莹剔透,棕色,有点像,熟了,变黄
雪燕怎么看是不是炖好了,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
看颜色雪燕刚刚分泌时颜色比较晶莹剔透。接触空气氧化后。颜色逐渐变黄。形成红色、黑色、棕色。如果是炖好的雪燕。其