刚买回来的烤箱怎么用？需要注意什么？

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感谢邀请。我是爱做饭的多多妈妈。也是美食头条号【魔多厨房】的作者。很高兴回答这个关于烤箱的问题。

多妈我是一个烘焙爱好者。也是一个自学烘焙的家庭煮妇。从买回来第一台烤箱到现在。几年前也用过不下十款电烤箱了。对这个问题还是有一定经验可以分享的。随着家庭烘焙的兴趣。很多家庭都会购置电烤箱。用来烘焙甜品。做点饼干、蛋糕。或者做点烤箱菜。很是方便。都说烘焙是个甜蜜的坑。吸引了很多爱好美食的小伙伴相继跳了进去！

但很多小伙伴也都会问：刚买回来的烤箱怎么用？需要注意些什么？

虽然烤箱商家都会随箱带有说明书。但大多数的小伙伴都不爱看说明书。首先我肯定是建议大家还是仔细看一下说明书的。因为那上面写的更详细。

我也来就实际操作上介绍一下吧！新烤箱进家后首先要给它找一个合适的位置摆放。不能太高。不能太低。烤箱门与你的视线平行。方便观察和取放烤箱内的食物最佳。烤箱的后面和两侧以及顶部要留有空间。方便烤箱散热的同时又不会影响其它家里的物品。烤箱不要和冰箱放在一起。一冷一热离的远一点还是比较好的。如果家里实在没地方放。就让它俩保持安全距离。

说完了摆放。还要说一下新机启用。新烤箱第一次使用先用拧干的抹布把烤箱内部擦一遍。包括上下管都要擦。然后打开烤箱门。给烤箱通电。设置烤箱的最高温度。开机空烤至少十分钟以上。有的需要烤的时间更长一些。烤箱出厂前机器内部都会抹有保护作用的机油。把烤箱内部用抹布擦干。再空烤十分钟以上。可以帮助机油挥发散味。所以新烤箱第一次使用的时候有点机油味和烟雾都是正常的。空烤之后断掉电。等烤箱凉了以后。再用拧干的抹布把烤箱内部及烤管仔细的擦一遍。烤箱就可以正常使用了。

使用烤箱的过程中。一定要注意所有放进烤箱内部的物品。不管是食物还是模具。都要是能够耐高温。可以放进烤箱内使用的。切忌把不能耐高温的物品放进烤箱。调整时间和温度的时候也要注意。不过烤制时间过久。烤箱在工作的过程中。最好时不时的查看一下。保证安全。

在烤箱工作过程中。如果需要打开烤箱取放物品。必须戴隔热手套。防止烫伤。如果家里有儿童。一定要记得让儿童远离工作中的烤箱。以免受伤。

烤箱在使用之后。难免会有些污迹。需要清洁的时候切记不可以用太湿的抹布去擦烤箱内部。正确的做法是烤箱断电。等箱内温度彻底凉了以后。用拧干的抹布进去擦除。记住。擦烤箱的时候一定要断电。烤箱是凉的状态再擦。

新烤箱的使用过程中需要特别注意的地方就是这些了。如果需要烤箱食谱。欢迎关注我的头条号【魔多厨房】或者公众号【魔多厨房】。多妈分享过很多烤箱食谱。有蛋糕、面包、饼干、烤箱菜等等。都是我自己制作自己拍图分享出来的。如果你也喜欢做饭和烘焙。欢迎和我一起交流分享。

下面分享一些我用烤箱制作出来的美食。食谱在我的头条号和公众号上都能够找到！

老式面包：

香橙戚风蛋糕

曲奇饼干

蔓越莓饼干

地瓜排包

可可纸杯蛋糕

熊猫饼干

紫薯月饼

可可戚风蛋糕

椰蓉面包

香葱曲奇

地瓜干

希望我的回答能够帮助到更多的小伙伴们。也欢迎大家关注我的头条号和公众号【魔多厨房】。多妈每天都会在这里分享我的美食制作和厨房里的小快乐。希望能够和更多的小伙伴成为朋友！

其他观点：

刚买回来的烤箱一般都需要先空烤一下

烤制食物前。请先预热烤箱

烤箱使用完后。打开一下烤箱门散散热

定期清洁烤箱。用起来更卫生

其他观点：

新烤箱拿到家要先通电预热加温一次。在预热加温期间试人不能离开一定要仔细观察烤箱内部和周围。以防露电。起火之类。确认问问题。再烤食物。

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