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生的和冷冻的。
生香肠更适合放在冰箱里冷冻。不仅储存时间长。而且味道不会变。如果是蒸的，那就冷冻香肠。因为香肠在蒸的时候会粘上多余的水。冷冻后，水分会产生空隙。再次加热香肠会使肉变软并有嚼劲。而且冷冻久了容易变质。
一般建议自制香肠晒干。可装入塑料袋，放入冰箱速冻或冷藏。也可以用棉签蘸一点花生油，均匀涂抹在表面。挂在10以下的阴凉处。香肠存放在冰箱里的时候。按一次性消费使用保鲜袋包装。这种方法可以长期保持。但也要尽早吃。
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本文标题：香肠蒸熟了冻好还是生着冻好
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评论(2)
香肠，水分，冰箱，放进，时间，棉签，花生油，肉质，但也，阴凉
香肠蒸熟了冻好还是生着冻好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
生着冻好。生的香肠更适宜在冰箱中冷冻保存。不仅保存时间长。而且味道不会有变化。而若是蒸熟后再冷冻香肠。由于蒸