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一般用牛肉火腿和牛里脊。
如果用来做牛肉干。那么建议选择筋少的部分。比如牛的背、肩、脊、腹、腿等部位的肉。是可以接受的。可以根据自己的口味选择。
常用的部位有牛肉火腿和牛里脊。喜欢有嚼劲的，可以选择牛肉火腿。适合年轻人吃。如果你喜欢嫩的。那么建议选择牛柳。适合老人和小孩。
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本文标题：做牛肉干用牛哪个部位肉最好
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评论(2)
可以选择，部位，建议，适合于，里脊肉，都是，喜欢，牛肉干，肩部，腿部
做牛肉干用牛哪个部位肉最好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般采用牛腿肉和牛里脊肉。如果是用来制作牛肉干的话。那么建议可以选择筋少的部位。比如牛背部、牛肩部、牛脊部、