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我喜欢煮熟的鸡蛋沾辣酱吃。鸡蛋饼卷肉馅蒸着吃。还有一种特别好吃的鸡蛋羹
其他观点：
鸡蛋日常吃法很多。比如煮鸡蛋。荷包蛋。鸡蛋羹。煎鸡蛋。另外也可以配合各种蔬菜炒着吃。比如：苦瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、木须肉、合合菜、香椿炒鸡蛋等等。
从我个人角度比较喜欢吃蒸鸡蛋肉末。好吃没有蛋腥味。而且与肉香结合一起。营养鲜嫩。色泽也好看哦。
其他观点：
你好！我是美食领域的丫头酱酱。首先很高兴为您解答：家庭咋样做蛋好吃？
我的回答是：可以做成蛋饺。家庭版蛋饺其实做法也是非常独特。好吃下饭的一道简单的美食。尤其是孩子最爱吃。接下来我分享一下它的具体做法吧？
鸡蛋三个、瘦肉200g、葱一根、蒜头五瓣。
1、将瘦肉洗清洗干净、放到砧板上切小块再剁碎。
2、葱清洗干净。用刀切碎。放到肉里面。加入少许酱油、半小勺盐、油、少许胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀、腌制10分钟左右。
3、蒜头洗净放砧板上用刀背拍碎。在改刀剁碎装入小碗中备用。
4、准备一个大碗。打入四个鸡蛋。将鸡蛋顺时针方向搅拌均匀。
5、开火锅里放入油。油温烧至四成热、放入调好的肉馅。将它炒熟盛出碗中备用。
6、再次开火锅烧至三成热加入油。油烧至四成热、关小火。用一个小勺子。将蛋液盛一勺放入锅中。蛋液煎制表面冒泡泡时。用另一个小勺子盛入一小勺炒好的肉馅放在蛋上面。用锅铲迅速将蛋块折起。再用锅铲轻轻压扁。一个蛋饺就完成了。可以盛盘中。接着煎下一个。同样的步骤。待蛋液全部煎包完肉末即可。
7、锅里重新放入少许油。加入蒜末煸炒至微黄、加入少许酱油、半碗淀粉水。煮开后将汁均匀的淋到煎好的蛋饺上撒上葱花即可食用。
【蛋饺做法小帖士】
1、如果不喜欢吃葱可以不放。
2、煎制过程动作要快。
3、控制好火候。最好用平底锅边煎边包入肉馅。
4、调汁可以按个人喜好加入小米辣。
家庭做蛋很多。但是要把它做得好吃。还是得多花心思来做。来研究。毕竟吃的香。才是最重要的。我们家孩子就喜欢我做成蛋饺。这样吃咸香下饭。
大家好！我是美食领域的丫头酱酱。是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈。首先感谢您用心阅读我的文章。如果您喜欢。欢迎您转发评论点赞关注@丫头酱酱
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评论(2)
鸡蛋，肉馅，炒鸡蛋，好吃，放入，我是，美食，喜欢，均匀，肉末
没想到大家都对家庭咋样做蛋好吃？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
我喜欢煮熟的鸡蛋沾辣酱吃。鸡蛋饼卷肉馅蒸着吃。还有一种特别好吃的鸡蛋羹其他观点：鸡蛋日常吃法很多。比如煮鸡蛋。荷包蛋。鸡