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黄瓜是很常见的蔬菜。它富含多种对人体有益的营养成分。味道清香。可以和很多种食材搭配制作出美味的菜肴。做法有很多种。但都不算困难。大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作黄瓜的方法。希望对大家有所帮助
黄瓜木耳炒鸡蛋
木耳放入清水中泡发。泡发好后将木耳蒂摘掉。大蒜切末。胡萝卜去皮切片。黄瓜清洗干净切片。取一碗。碗中打入几个鸡蛋。倒入少许清水。将其搅散备用(添加水可以让炒出来的鸡蛋更嫩。口感更好)
起锅烧油。油热后放入鸡蛋液。将其煎至定型后盛出
锅留底油。放入大蒜末煸炒出香味。炒出香味后放入木耳。大火翻炒片刻。放入黄瓜片和胡萝卜片。大火翻炒至食材变软断生后。放入鸡蛋。将其炒散。倒入生抽。放入食盐和味精。翻炒片刻。将其炒匀后关火盛出摆盘即可
简单省时的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了
黄瓜炒猪肝
生姜切末。葱切葱花。大蒜切末。黄瓜切片。猪肝用清水反复清洗。清洗干净后切薄厚适中的猪肝片放入碗中。碗中倒入生抽、料酒、淀粉。搅拌均匀后腌制二十分钟左右
起锅烧油。油热后放入放入葱花、大蒜末、生姜末煸炒出香味。炒出香味后放入腌制好的猪肝片。大火煸炒至猪肝片变色断生后。放入黄瓜片。倒入生抽、食盐、白砂糖。翻炒至黄瓜片变软。食材熟透后放入味精。翻炒均匀后关火盛出摆盘即可
好吃下饭的黄瓜炒猪肝就做好了。大家快尝试动手制作吧
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法。欢迎大家在评论区留言讨论!
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你好你好!我是楚香村。感谢邀请我来回答这个问题!
黄瓜一定是夏天餐桌上必不可少的食材之一了。黄瓜味道甘甜。富含水分。蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、胡萝卜素和尼克酸钙、铁、磷等营养成分。有美容护肤、排毒防便秘、补充维生素、预防糖尿病等功效。
那么黄瓜配什么炒好吃呢?
黄瓜炒虾仁
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒肉片
黄瓜炒火腿肠
酱爆鸡丁
我是楚香村。希望我的回答可以帮到您!若回答有不当之处还请留言指出!
其他观点:
大家好。我是缺哥。缺是缺心眼的缺
黄瓜是我们常见并比较喜欢的蔬菜。黄瓜可与肉类、蛋类、豆制品、菌类、其他蔬菜等食材搭配成菜。下面介绍一下黄瓜炒腐竹木耳的做法。
用料:黄瓜、木耳、腐竹、葱、生抽、蚝油、盐、花生油。
一、腐竹提前泡发好。挤干水分。切段。
二、木耳泡发好。洗净后去处根部。撕成小朵后沥干水。
三、黄瓜洗净。切去头尾。切片。
四、葱洗净。切碎备用。
五、热锅凉油。葱花爆香。腐竹入锅翻炒一会。
六、加入木耳继续翻炒。如锅太干。可加一点点水。
七、黄瓜片下锅翻炒至断生。一勺生抽和蚝油。适量盐翻炒均匀即可出锅装盘。
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评论(2)
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没想到大家都对黄瓜配什么炒好吃?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
黄瓜是很常见的蔬菜。它富含多种对人体有益的营养成分。味道清香。可以和很多种食材搭配制作出美味的菜肴。做法有很多种。但都不