我正在减肥,我想吃面条,请问减肥期间吃什么种类的面条好呢？

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热门回答：

来来来。了解一下意大利面和莜面！

意大利面呢也叫做一粉是西餐正餐中最接近中国饮食习惯的面食。意大利的意大利面有很多种。每个都有自己的名称。

为什么说意大利面好呢？

第一。因为他是杜兰小麦也是就是硬质小麦品种。和普通的白面不同的是。它具有高密度高蛋白质。高精度的特点。它的蛋白质含量是普通白面的6倍左右。而且还有很高的是纤维。这就是为什么吃意大利面不容易饿的原因。他能给身体带来很强的饱腹感。

第二。也是由于它含有很高的神奇纤维。不容易在胃里直接消化。所以呢。对于血糖的控制有很好的效果。他也是我们所说的低GI食物。

但是在使用方法上要稍微注意一些。他必须配合酱料来使用。所以在炒制酱料的时候。或者在外面选择酱料的时候。要稍微注意一下。它的大部分热量都来自于酱料。

第二个给你推荐的是莜面。它的营养成分几乎和意大利面相当。不管是热量还是蛋白质含量。还有GI值方面都很相同。也同样需要注意的是它的酱料。面是好面酱是不是好酱那就不好说了。

以上呢。就是给你的建议。希望能帮助到你。

其他观点：

正确的答案是。你减肥的速度是与你吃下面条的分量成反比的。简单点来说。就算你吃越多的麵条你的减肥速度越慢。所以减肥的关键是。不是你在减肥期间吃什么种类的面条。而是你根本不应该在减肥期间吃这类食物。

为什么？我们中国人不是很多人都会把面条当作主食吗。我们吃得清淡一点不就是可以减肥吗？

这其实是一个美丽的误会。虽说我们中国人有5000年文化。粥粉面饭成为我们的主食只是近三四千年的事情。区区的数千年。对于我们人类的600万年历史来说。实在是太短了。

而现实的情况是。我们人类血肉之躯。原本是应该吃肉和吃脂肪为主的。而面条这一类主食。其实是不太符合人体所需的。可能会有人认为。这些主食可以提供大量的碳水化合物。以及提供大量的热量。是人体非常重要的能量来源。其实。这只不过是社会的经济条件不发达。人类没有办法将肉类作为主食。同时人类的人口爆发性增长。才不得不选择粥粉面饭这类下下策之选。

话题扯远了。回到面条这种食物。对于减肥来说绝对是吃得越少越好。你吃越多。体內血糖短期又会大幅上升。而脂肪的代谢。最关键莫过于身体内的血糖保持平稳了。当然我们也不用了解具体的原理那么深。就像我们使用电脑时。我们不需要了解电脑各个组件是如何互相配合和运作。我们只需要专注于输入和输出就可以了。当然有兴趣深入了解的话可以参考我早前的其他回答。

最后。简单说句减肥重点：

第一。少吃碳水化合物类的食物。多吃蛋白质和脂肪为主的食物。

第二。必须确保减肥期间身体仍得到充足营养素来源。例如各种矿物质和维生素。简言之可以补充一些维他命丸。只有当这些营养素充足。我们聪明的身体才会主动及大量地消耗脂肪。

第三。无论任何时候都要关注吃的份量。要知道我们肥胖是吃出来的。只要控制好致胖的源头。也就是碳水化合物。那么减肥成功就是水到渠成的事情了。

其他观点：

荞麦面可以吃但不要多吃。过水荞麦面西红柿炒蛋少放油

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