一周岁宝宝辅食大全做法有哪些？

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你好。感谢邀请。很高兴为你解答。 宝宝在一周岁以后已经肠胃已经有很好的发育。可以不用太过依赖母乳或奶粉了。饮食上也越来越接近大人。不再像以前那样总是喝奶或吃非常软烂的食物了。她或者他可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多。包括米饭、馒头面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言。新鲜而又多样的蔬菜与水果也是不能缺少的的。可以给宝宝适当吃些蔬果条。如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等。制作成手指大小就可以了。然后给宝宝放在他自己的餐具上。可以吸引宝宝自己动手拿来吃。

但要需要注意的是。在辅食添加的初期。蔬果类食物一定要泥状才好。这样更方便宝宝消化吸收。一开始最好是蔬菜泥或水果泥。等宝宝肠胃慢慢的接受后。再给她弄一些半固态的美食。

下面要做的一道宝宝辅食是：芦笋香菇面条

食材：香菇2个、芦笋3根、胡萝卜1/2根、面条50克。

做法：

1、将准备好的芦笋洗净、切丁。

2、将准备好的香菇洗净、充分浸泡、切丁。

3、将准备好的胡萝卜洗净、去皮、切丁。

4、将准备好的面条放入沸水中煮熟。捞出过一下凉水。使面条的口感更好。

5、往锅里放入切好的芦笋丁、香菇丁、胡萝卜丁、加入适量水。煮熟捞出。

7、将煮熟的芦笋丁、香菇丁和胡萝卜丁加入到煮熟的面条中。拌匀即可。

小贴士：如果宝宝咀嚼能力欠佳。妈妈可将芦笋去皮煮烂后再给宝宝食用。

其他观点：

大家好我是营养师小垒。先感谢邀请回答问题。

10到12个月。婴幼儿一日膳食的安排。

10到12个月。婴幼儿每天添加两到3次辅食。母乳喂养3到4次。每天奶量约为600毫升。鸡蛋一个。肉禽鱼50克。适量的强化铁的米粉。厚稠的粥。软饭。馒头等谷物。继续尝试不同种类的蔬菜和水果。并根据婴儿需要增加近食量。可以尝试碎菜或者自己啃咬咬香蕉。手拿煮熟的土豆和胡萝卜。手指饼干。

在夜间停止夜间喂养。一日三餐的时间与大人一致相同。并在早餐至午餐午餐。晚餐晚餐。临睡前各一次点心。

大致的安排。

比如早上7点：母乳或者配方奶。加婴幼儿米粉或者其他辅食。喂奶为主。需要时再加辅食

早上10点母乳或者配方奶

中午12点。各种厚糊状的小颗粒的辅食。可以尝试着软饭。肉末。碎菜

下午3点母乳或者配方奶。加水果泥。其他辅食以喂奶为主。需要再加辅食

下午6点。各种后糊状或小颗粒辅食

晚上9点母乳或者配方奶

食物可以适当的的调整种类。前提婴儿没有过敏反应。

推荐食谱玉米糊

做法玉米洗净。将玉米粒剥下。或者是蒸熟以后剥下放入豆浆机加入适量水。选择五谷功能。打汁过滤。用米汁代替温开水冲泡米粉绝对是天然无害的。玉米富含有丰富的蛋白质。维生素。矿物质可以防止婴幼儿消化不良。

推荐自制肉松

食材。里脊瘦肉。牛肉。鸡肉都可以。肉洗净切小块儿。凉水焯水去血腥味儿。锅里煮半小时或高压锅压15分钟。只加葱姜不加调料。周岁以上可以加点盐。拿出来带汤水。再上炉子煮熬收汁。可以使用面包机直接制作。晾凉之后用手撕成肉丝。再放入炒锅里。炒干。晾凉后再用研磨机。一次少量打成细丝。可用于煮汤面面条蒸鸡蛋羹。疙瘩汤米粉里搭配使用。

推荐蔬菜。豆角。撕碎的鸡肉。米粉烙的可丽饼。各种用蛋白打发烤制的小融读。但是前提鸡蛋不过敏。还有香蕉片。土豆片。黄瓜条片果片。蒸熟的土豆条。胡萝卜条。

推荐食谱大全

肉末碎蔬菜面条。鲜虾西兰花碎炒饭。西红柿玉米糊。西红柿鲜菇汤。胡萝卜豆腐泥。南瓜糊。枣泥小米粥。鸡肝面条。土豆豌豆泥。猪肝泥。香菇大米糊。牛肉南瓜糊。

希望我的回答能够帮助到您。

以下食物均是本人自己制作！

其他观点：

一周岁的宝宝的营养要尽量丰富而全面。一日三餐可以与大人同步。主要的营养摄取也已由乳类转向辅助食物。变辅食为主食了。宝宝现在处于生长发育较快的时候。为宝宝提供的食物要从易于宝宝消化吸收。有利于生长发育及安全等方面考虑。此时的饮食可以多种多样。但是因宝宝的咀嚼功能较差。所以食物尽量做的软烂。有利于消化吸收。另外。除三餐外。可以在两顿饭之间安排加餐。推荐几款宝宝辅食以供参考:

一.三鲜蛋羹

原材:鸡蛋、虾仁、蘑菇、瘦肉末、葱花、油适量。盐少许。

做法:

1.蘑菇洗净切丁。虾仁切丁。

2.热锅凉油。加入葱花炒香。放入三丁。加盐炒至8成熟。盛出备用。

3.鸡蛋打入碗中。加入炒好的三丁搅匀。放入锅中蒸10分钟左右熟透即可。

2.丝瓜香菇鸡蛋粥

原料:大米、丝瓜、香菇、葱、姜、鸡蛋、油盐适量。

做法:

1.丝瓜洗净去皮切丝。香菇洗净切末。大米淘洗干净。葱姜切末。

2.热锅凉油。将香菇、葱末、姜末炒一下。加入清水和大米煮沸后加入丝瓜和盐煮熟。最后淋入鸡蛋液出锅。

3.牛奶芒果西米露

原料:芒果、西米、纯牛奶适量。糖少许。

做法:

1.芒果去皮切丁。

2.水开后加入西米（注意搅动防止粘锅）。西米煮至透明。倒入纯牛奶。加入少量糖。煮开关火。

3.西米露放凉后加入芒果（如果喜欢奶香味浓点可以挤点炼奶）。

其实。辅食只要做到营养搭配。利于吸收就可以了。但是有些食物是不宜食用的:

1.辛辣刺激性食物。如咖喱粉、香辣料等。

2.膨化食品、碳酸饮料以及甜食。如薯片、可乐、巧克力等。

3.不易消化食物。如糯米制品、油炸食品、肥肉等。

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