一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？

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邻居家孩子从吃辅食没多久开始给孩子吃虾。每天1-2个。有时候忘记了孩子还会啊啊啊的要。那时候记得还挺小不会说话就知道每天要虾吃哈。

虾的营养价值还是蛮高的。富含蛋白质和各种矿物质。肉质鲜嫩。也比较易于宝宝消化和吸收。但也要注意适量原则。

对于一岁的宝宝来说。虾最好的吃法其实就是白灼。这样能最好的保证其营养。

做法：水烧开。放入洗好的虾。煮至变红即可。通常3-5分钟左右。看虾的个头。自己煮几次就知道了。

还可以做成虾饼

做法：

虾先煮熟。切碎备用。

黄瓜、胡萝卜等你想放的蔬菜用水焯一下切碎备用。

打散一个鸡蛋。加入面粉搅拌成能流动的面糊。加入以上备用的食材。

平底锅刷油。小火。舀一勺面糊摊平。烙至表面干透。翻面再一分钟以内基本就可以出锅了。

虾丸

准备4-5只虾。清洗去壳去虾线

一小段胡萝卜。一点葱花。跟虾一起放入料理机

加一勺淀粉。一点儿油。半个蛋清。料理机搅打

倒出来放碗里再用筷子沿着一个方向上劲儿。

如果没有料理机也可以把食材都用刀剁碎之后放碗里用筷子多搅拌一会儿。

水烧开。用勺子挖成虾球。下入锅中。煮两三分钟。虾丸飘起来基本就好了。

好了。今天先分享到这。简单好做的宝宝辅食。大家一起动起来吧。

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推荐这几道虾辅食食谱给您参考下：

鲜虾鸡蛋卷

食材： 鲜虾、鸡蛋、生姜、淀粉

做法：

1 鲜虾去头去壳去虾线。虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥。之后用刀剁成虾泥；

2 鸡蛋蛋黄蛋清分离。取适量蛋清加入虾仁内。在加一小勺淀粉。沿同一个方向将虾仁搅拌上劲后备用；

3 剩下的蛋清和蛋黄打散打均匀后加一点点淀粉拌匀；

4 平底锅刷点油。倒入鸡蛋液摊平后开小火。煎至凝固后翻面。最后取出；

5 虾仁泥均匀铺在蛋饼上之后从一边卷起。然后放入蒸盘中上锅蒸；

菜蔬鲜虾糕

食材：鲜虾、豌豆、玉米粒、胡萝卜、淀粉、姜片、蛋清

做法：

1 鲜虾清理干净。虾仁盖上姜片去腥；

2 胡萝卜去皮切小丁；豌豆、玉米粒清洗干净；烧锅水。放入胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水两三分钟后捞出；

3 部分胡萝卜、豌豆、玉米粒和虾仁、蛋清一同放入搅拌机内搅拌成泥；

4 杂蔬虾仁泥倒出后。放入剩余部分的蔬菜。然后加适量淀粉沿同一方向搅拌至上劲；

5 取一个上锅蒸的容器。底部和四周刷上油。倒入搅拌好的虾仁泥；

胡萝卜虾仁小馄饨

食材：胡萝卜、鲜虾、馄饨皮、紫菜、鸡蛋

做法：

1 鲜虾清理干净。虾仁用柠檬片腌制几分钟去腥后剁成虾泥备用；

2 胡萝卜去皮切成碎丁备用；鸡蛋蛋清蛋黄分离；

3 虾仁、胡萝卜、一点蛋清、一点盐放一起沿同一个方向搅拌上劲；

4 取一片馄饨皮。中间放点馅料后；包成小馄饨；

5 之前剩下的鸡蛋打散。倒入锅中煎成鸡蛋皮。熟后取出切丝；

虾仁挤挤面

食材：鲜虾、青菜、鲜虾、鸡蛋、面粉

做法：

1 鲜虾去头去壳去虾线。虾仁盖上柠檬片腌制几分钟；

2 青菜叶洗净切碎备用；鸡蛋敲入碗内打散备用；

3 虾仁加适量水放入搅拌机内打成虾泥；倒出之后分次筛入面粉。直至虾泥搅拌起来纹路不消失的状态；然后装入裱花袋；

4 烧锅水。水开后放入青菜碎先煮；然后转小火。画圈圈方式挤入虾泥；

注：图片来源于网络。侵删！

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其他观点：

想让宝宝聪明。多吃海产品。首选虾。虾肉质鲜美肥嫩。营养丰富。既没有鱼刺、也没有鱼腥味。虾含有蛋白质及多种矿物质。维生素。

虾肉含有丰富的碘和钙。有利于宝宝的发育和生长。

推荐适合1岁宝宝的食谱：

1.豌豆虾仁炒鸡蛋

原料：虾仁、豌豆、鸡蛋、植物油、盐、淀粉

做法：

1.先把1颗鸡蛋鸡蛋打入碗中。留蛋清。再把蛋黄和其余鸡蛋打入另一个碗内。加盐搅拌均匀；

2.将虾仁挑去泥肠洗净沥干。放入碗中加入淀粉、盐和蛋清搅拌均匀并腌制5分钟。豌豆洗净；

3.起锅热油。放入虾仁和豌豆炒至半熟时盛出；

4.另起锅热油。加入蛋汁炒至半熟。再加入虾仁。豌豆炒均即可。

2.虾肉泥

原料：虾肉、香油

做法：

1.将虾肉洗净、放到碗里。加上少量的水。放到蒸锅里蒸熟。

2.将虾肉捣碎。加入香油。搅拌均匀即可。

3.三色豆腐虾泥

原料：胡萝卜、虾、油菜、豆腐

做法：

1.胡萝卜洗净、去皮洗净；虾去头、皮、泥肠。剁成虾泥。油菜洗净用热水焯过。切成碎末；豆腐冲洗过后压成豆腐泥；

2.在锅内倒入油。油烧热后下入胡萝卜末煸炒。半熟时。放入虾泥和豆腐泥。继续煸炒之八成熟时再加入碎菜。待菜烂时即可。

4.香菇虾仁蒸蛋

原料：虾仁、鸡蛋、鲜香菇、油少许、盐少许；

做法：

1.虾仁洗净后切成碎丁；香菇洗净也切成碎丁备用；

2.鸡蛋磕入碗内。加少量水和盐搅拌均匀。然后放入切好的虾肉碎丁。搅拌后再放入香菇碎丁；

3.放入上汽的蒸锅中大火蒸10分钟后。改小火蒸5分钟即可。

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