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蛋炒饭：是一道常见的家常主食。应该每个人都吃过。也许都做过吧
它所需要的食材很简单却又随和。你可以按照你喜好的口味、去指定食材来搭配。也可以将手中仅有的食材进行最佳组合。都能做出自己独到、样式却很丰富、口味也多样的蛋炒饭。
第二步：需要准备的食材有一个鸡蛋、嫩玉米粒、红萝卜粒、火腿粒、香菇粒和葱花。
第四步：热锅倒油。油温六成热。倒入鸡蛋液、两面煎成型、用锅铲分成小块、起锅装盘备用。
第六步：把炒好的鸡蛋再次放入锅中。冷饭下锅、放适量的盐、翻炒均匀、散上葱花、起锅装盘。
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其他观点：
您好。我是刁馋阿呆。很高兴回答您的问题。
蛋炒饭相信大家应该都吃过吧？除非有的人不喜欢吃剩菜剩饭。大家别质疑啊。有这样的人。哪怕那个美食再怎么好吃。剩下的他都不会再吃了了。咱没那么多讲究。剩菜剩饭。加工一下又是一道美食。
蛋炒饭看着简单。其实也不容易。蛋炒饭在厨艺界也作为一个判断他会不会做饭的标准。经常有人问：“你会做饭吗” “我会做饭啊。我会做蛋炒饭。”
今天阿呆跟大家分享的是自己做的粒粒分明的黄金蛋炒饭。看完我的蛋炒饭。不知道你会对我的厨艺打几分？
首先我们准备好食材：
剩饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、葱
佐料：盐、猪油、胡椒粉
做法步骤：
1、首先准备半根黄瓜。老规矩。洗净、轻轻地刮皮、然后切成粒粒；
2、选区一截葱白。也将其切成粒状；
3、然后再加一根火腿肠。将其切成粒。没有火腿肠用葫芦卜也行；
4、将剩下的米饭。加点清水到里面。然后用手将饭团分开。使每一粒米饭都很均匀；
5、准备好一个鸡蛋。用筷子在鸡蛋的一头戳一个窟窿。然后将鸡蛋清和鸡蛋黄分离开来；
6、将鸡蛋清流入空碗中。然后将鸡蛋黄倒入米饭中。再次用手抓匀；将鸡蛋黄和米饭完美地融合在一起；
7、起锅烧热。然后铲一点猪油到锅中。用猪油炒饭格外的香哦！
8、油烧热后将鸡蛋清倒入锅中。用筷子快速划散成型。然后将我们的米饭倒入锅中翻炒；
9、翻炒几下后撒入适量的食盐和胡椒粉。继续翻炒均匀；
10、最后将火腿丁、黄瓜粒和葱粒倒入锅中。继续翻炒翻炒再翻炒；
11、尝了尝味道。感觉有点淡。阿呆加点自己喜欢吃的香菇酱。然后翻炒几下就可以出锅了。
这样做的蛋炒饭粒粒分明。好吃又好看。可惜米饭没省多少。阿呆吃得意犹未尽。看来下次煮饭的时候得多煮点米饭了！
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其他观点：
这个蛋炒饭吃了以后。你绝对不会再出去买着吃了！
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评论(2)
蛋炒饭，翻炒，鸡蛋，米饭，切成，我是，阿呆，锅中，猪油，剩饭
没想到大家都对一道蛋炒饭,什么样的流程炒出来最好吃？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
蛋炒饭：是一道常见的家常主食。应该每个人都吃过。也许都做过吧它所需要的食材很简单却又随和。你可以按照你喜好的口味、去指