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柿子
柿子含有较多的鞣酸。蟹肉富含蛋白质。如果两者一起吃，蛋白质会凝固成单宁酸蛋白。难以消化，干扰消化功能。让食物留在肠内发酵。出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
啤酒
大闸蟹是寒性食物。啤酒也是一种冷食。如果啤酒配大闸蟹。这可能会增加寒冷。容易引起肠胃腹泻。所以还是选择黄酒这种温性的酒比较好。
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本文标题：大闸蟹不能跟什么食物一起吃
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评论(2)
鞣酸，蛋白，大闸蟹，啤酒，食物，寒凉，蟹肉，可能会，黄酒，比较好
大闸蟹不能跟什么食物一起吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
柿子柿中含有较多的鞣酸物质。而蟹肉富含蛋白。二者同食的话蛋白会凝固为鞣酸蛋白。不易消化且妨碍消化功能。使食物滞