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黄瓜
黄瓜含有维生素C分解酶。和冬枣一起吃，会破坏冬枣中维生素C的结构。导致维生素C含量下降。降低食物的营养价值。
动物肝脏
动物的肝脏含有更多的矿物质元素，如铁和铜。这些金属离子很容易氧化冬枣中所含的维生素C，使其失去功效。一起吃，不能起到应有的互补作用。
牛奶
牛奶中含有的优质蛋白质会与冬枣中的维生素C发生反应。使维生素c失去活性。同时也会降低乳制品中优质蛋白质的吸收和利用。
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本文标题：冬枣不能和什么同食
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评论(2)
维生素，冬枣，肝脏，黄瓜，所含，蛋白，牛奶，动物，也会，奶制品
冬枣不能和什么同食，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
黄瓜黄瓜成分中含有维生素C分解酶。与冬枣同食会破坏冬枣中维生素C的结构。导致维生素C含量减少。降低食物的营养价