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1.泡头发。
干贝是通过干燥新鲜扇贝肉得到的。它的质地很硬。做饭前你需要浸泡头发。其中比较简单的泡发方法是将干贝直接泡在水里。但是需要很长时间。一般用冷水泡头发需要8个小时左右。用热水泡大约需要4个小时。
2.蒸汽泡
蒸汽的温度很高。如果赶时间,也可以用蒸汽泡干贝。把干贝放在碗里就行了。加入适量料酒去腥。然后将装有干贝的碗放入锅中。蒸30分钟左右。
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本文标题:扇贝干怎么泡发
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评论(2)
扇贝,蒸汽,放在,水泡,小时,时间,是有,料酒,可以用,只需
扇贝干怎么泡发,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、浸泡泡发扇贝干是有新鲜的扇贝肉经过晒干加工后得到的。其质地比较硬。在烹饪之前需要泡发。其中比较简单的泡发方