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当然可以。
皮蛋是一种腌制食品。它是用碱性物质浸泡鸭蛋制成的。我们平时买的皮蛋可以直接放冰箱保存。这可以抑制细菌的生长。但同时，皮蛋的味道更大。所以放冰箱的时候最好把皮蛋装在塑料袋里。
另外，皮蛋一定不能放在冰箱里冷冻。因为皮蛋本身是胶状的。里面含有大量的水。如果放在冰箱里，会直接结冰。这样会加速皮蛋的变质。
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本文标题：皮蛋可以放冰箱冷藏吗
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评论(2)
皮蛋，冰箱，胶状，就会，是由，将其，而成，可以直接，鸭蛋，碱性
皮蛋可以放冰箱冷藏吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。皮蛋属于一种腌制食物。是由鸭蛋经过碱性物质浸泡而成的。平常我们购买的皮蛋可以直接放冰箱中冷藏保存。这样