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能吃。
虽然用铁锅煮蚕豆会在一定程度上使蚕豆变黑。但不含有毒物质。食用后不会对人体健康造成危害。所以可以继续吃。
而在高温的情况下。铁锅里的少量铁也能渗透到食物里。食用后可以为人体补充一定的铁元素。因此，对于一些缺铁性贫血患者。平时多吃铁锅炒的菜，也能起到促进疾病恢复的作用。
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本文标题：铁锅煮蚕豆变黑还能吃吗
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评论(2)
铁锅，还能，蚕豆，元素，也不，也能，会对，毒性，在一，多吃
铁锅煮蚕豆变黑还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。虽然铁锅煮蚕豆会在一定程度上使蚕豆变黑。但其中并不含有毒性物质。食用之后也不会对人体健康造成伤害。所以