试试语音读文章热门回答：
白瓜瓤。
苦瓜的苦味主要是由两种物质引起的。其中一种是葫芦素，葫芦素是葫芦所特有的。主要以糖苷形式存在。另一种物质是野生黄瓜汁酶。当这两种物质同时存在时。会造成苦味。
所以苦瓜本身的物质是苦的。苦瓜切成两半后。你可以发现里面有很多白色的瓜。这些都是苦瓜的苦的部分。在吃之前，你需要用刀把所有的肉去掉。这样处理的苦瓜不会太苦。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：苦瓜最苦的部分是哪里
本文地址：https://www.wangchuang8.com/42865.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/42865.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
瓜瓤，苦瓜，物质，苦味，味素，糖苷，白色，就会，有很多，是由
苦瓜最苦的部分是哪里，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
白色的瓜瓤。苦瓜的苦味主要是由两种物质引起的。其中一种是瓜类植物特有的瓜苦味素。主要是以糖苷的形式存在。而另