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1.可以用蛋液和淀粉代替。
用一层蛋液包裹饺子。然后加入适量水淀粉。它可以隔绝湿气。避免汤圆在油炸过程中出现爆炸现象。它还可以使饺子的表面酥软可口。和面包屑包的煎饺味道差不多。
2.换成馒头片。
材料:馒头2个,料理机1台。
工作方法
1.馒头做好了。整晚都放在外面。水蒸发了。特别干的时候最好用它做面包屑。
2.把馒头掰成小块。你不需要把馒头的皮去掉。把小块打碎就行了。将馒头片放入烤盘。
3.把馒头片放进烤箱。低温烘焙。蒸发掉所有的水分。如果你喜欢白面包屑。烤30分钟左右就可以拿出来了。如果你喜欢金色的面包屑。然后再把温度调高一点。烘焙上色。
4.将烤好的馒头片放入料理机中打碎。颗粒的厚度可以通过研磨时间来选择。包饺子不包面包屑很有效。
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本文标题:不裹面包糠怎么炸汤圆
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评论(2)
馒头,汤圆,面包,放进,水分,小块,料理,鸡蛋,来了,喜欢
不裹面包糠怎么炸汤圆,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、可以用鸡蛋液加淀粉代替将汤圆裹上一层鸡蛋液后。再放入适量的水淀粉。可起到隔绝水分。避免汤圆油炸过程中出现