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最近烤苕皮突然火了起来。是川渝的特色小吃。在烧烤界成功出圈！苕其实就是红薯。苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮色泽鲜亮金黄。看着都让人口水直流。一口咬下去。首先是酥脆。吃到里面又是软糯糯的。再配上口感爽脆的配菜。酥脆软嫩。堪称一绝！
今天给大家分享如何在家自己烤苕皮。自己做得干净又卫生。最重要的是好吃。喜欢的赶紧学起来吧！苕皮烤出来油亮亮的。一定一定要趁热吃！一大张铺开在烤架上。热力包围下苕皮开始爆起微焦的小泡泡。每一次爆开都感觉香味蹦进鼻子。馋死我了。
做法
1.准备苕皮。网上可以买到
2.先在平底锅底部刷上一层食用油。然后放入一张苕皮
3.煎至上色。微微鼓起大气泡再翻至另一面。把两面都煎上色。微微鼓起大气泡即可。
4.然后刷上红油+烧烤料+葱花、咸菜、洋葱碎。如果家里有折耳根的话。可以加一点会更好吃！
5.先把一半翻上去。再把另一半也翻上去卷起来。最后用竹签串起来即可
6.可以根据自己的口味来放调味料哈。喜欢吃麻辣味的朋友们就多刷点调味料。不能吃辣的朋友少放点
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本文标题：烤苕皮是什么(烤苕皮的做法)
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评论(2)
来了，吃法，重庆，花样，比得，调味料，酥脆，红薯，气泡，鼓起
烤苕皮是什么(烤苕皮的做法)，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
最近烤苕皮突然火了起来。是川渝的特色小吃。在烧烤界成功出圈！苕其实就是红薯。苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮