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没有脱皮。
核桃仁外面会有一层皮。而且这皮吃起来很苦。所以，如果核桃有苦味，可能是因为核桃仁的外皮没有清洗干净。
核桃已经变质了
如果核桃去皮后还是苦的。那个核桃可能已经坏了。这种变质的核桃往往伴随着质地和气味的变化。不建议继续这样吃核桃。
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本文标题：核桃为什么苦涩
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评论(2)
核桃，核桃仁，干净，会有，外皮，还会，苦味，掉了，质地，气味
核桃为什么苦涩，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
没有去干净皮核桃仁的外面会有一层皮。而这层皮吃起来是会带苦味的。因此如果核桃吃起来很苦的话可能是由于没有将核