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避免挣扎。
青蟹是一种较大的蟹。以最大的锯缘青蟹为例。可以长到3公斤左右。他的性情也是青蟹中最暴躁的。不直接杀的话，放锅里蒸。高温蒸汽的危险下。青蟹会用尽全力挣扎。普通绑定可能无法保持稳定。最好提前杀了，然后放锅里蒸。
建议
用剪刀或筷子戳进青蟹的嘴里。一般青蟹都是用绳子绑的。刺完后把绳子扯下来。否则有被抓的风险。另外，如果把绳子拿掉，青蟹也不一定会死。最保险的就是直接折断它的两个钳子。避免被夹。
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本文标题：青蟹为什么要杀了再煮
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评论(2)
绳子，会有，暴烈，将其，钳子，两只，它可以，为例，会用，螃蟹
青蟹为什么要杀了再煮，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
避免挣扎。青蟹属于个头较大的一种螃蟹。以体型最大的锯缘青蟹为例。它可以长到3公斤左右。其性情也是青蟹里最暴烈