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爱吃大虾试试这种做法。简单美味又好吃。超下饭。家里小孩都喜欢吃！
大虾是我们平时吃得最多的一种海鲜了。它高蛋白低脂肪。是一种营养又好吃的美味食材。关键是它的价格也不算贵。一般人都能够吃得起。
一般大虾的做法都是挺多的。比如我家吃虾。经常会做上一盘白灼虾。白灼虾的做法非常简单。做出来的大虾鲜甜可口。但是却有着一个非常显著的缺点。那就是小孩子不喜欢吃。
小孩子吃饭都是比较挑剔的。他不喜欢吃白灼虾。就只能换个做法了。刚好前段时间做了一次蒜蓉大虾。没想到小孩子出奇的喜欢。这可是个好消息呀。
蒜蓉大虾的做法也是比较简单的。做出来的大虾又香又好吃。别说小孩子了。就是大人也喜欢吃呀。所以今天就把这一道蒜蓉大虾的做法分享出来给大家。如果喜欢的可以先收藏起来呀。
【蒜蓉大虾】
材料：大虾、葱、大蒜、生姜
调料：料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、水淀粉
【详细做法】
1.买回来的大虾。把虾脚虾须剪掉。接着从虾背剪开。把里面的虾线取出来。处理好的大虾稍微清洗一下。然后再腌制一下。倒入少许料酒。放入生姜跟葱段。把大虾搅拌均匀腌制20分钟左右。准备一头大蒜。把大蒜剁成末。把葱切成葱花备用。
2.锅里倒入食用油。把腌制好的大虾倒进去煎。大概煎个2分钟左右。把大虾的两面都煎到变色就可以了。煎好的大虾把它们盛出来备用。锅里留底油。把准备好的蒜末倒进去。开小火慢慢炒出香味。
3.香味出来后。把大虾倒进去稍微翻炒一下。接着倒入半碗的清水。然后来调一下味。锅里放入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、少许的胡椒粉。把它们翻动一下。让调料化开。接着开中小火大概煮4-5分钟。让大虾充分入味。
4.时间到了之后。放入一点葱花。然后倒入少许的水淀粉。翻炒均匀就可以关火出锅了。这一道又香又好吃的蒜蓉大虾就算是做好了。味道非常的不错。小孩子很喜欢吃。喜欢的话可以试一下哦。
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评论(2)
大虾，好吃，简单，怎么做，美味，蒜蓉，做法，喜欢吃，小孩子，都是
大虾怎么做好吃又简单 简单美味又好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
爱吃大虾试试这种做法。简单美味又好吃。超下饭。家里小孩都喜欢吃！大虾是我们平时吃得最多的一种海鲜了。它高蛋白低