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需要。
如果蘑菇需要冷冻。不仅要提前清洗干净。它还需要完全煮熟，冷却，然后储存在冷冻层。因为蘑菇本身会携带一些细菌或灰尘等污物。如果直接冷冻。后续蘑菇需要解冻，然后清洗后再烹饪。解冻后的香菇没有新鲜的僵硬。稍微洗一下可能会更糟。影响食物的味道。
最好清理一下。然后最好把蘑菇煮熟，放入冰箱冷冻。这样蘑菇的寿命会更长。而且吃起来很方便。解冻后可直接油炸或烹饪。
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本文标题：香菇冷冻前需要洗吗
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评论(2)
香菇，煮熟，就能，蘑菇，放入，脏物，只需，比较好，这么做，口感
香菇冷冻前需要洗吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。香菇需要冷冻保存的话。不仅要提前清洗。还需充分煮熟后放凉再放入冷冻层保存。因为香菇本身会带有一些细菌或