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看情况吧。
一般情况下，加入酱油、酱油、醋等调料后，不需要加水。虽然加了水之后汤看起来更多了。但是里面的味道会变淡。不仅腌制时间较长，而且腌制的凤爪可能没有味道。
如果觉得汤太少，泡不了所有的鸡爪。建议每2小时搅拌一次鸡爪。让上层的鸡爪接触下层的汤汁。这样腌制出来的凤爪味道才会浓郁均匀。
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本文标题：柠檬鸡爪要不要放水
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评论(2)
鸡爪，加水，味道，调味料，就会，可能会，下层，不需，太少，而定
柠檬鸡爪要不要放水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。正常情况下加入了生抽、老抽、醋等调味料之后是不需要再加水的。虽然加水之后汤汁看起来变多了。但里面