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咸蛋主要是鸭蛋做的。鸭蛋中蛋白质的含量与鸡蛋相当。但其中的矿物质总量比鸡蛋中的高。特别是铁和钙的含量极其丰富。适量食用可有效预防贫血,促进骨骼发育。
其次,中医认为。鸭蛋具有滋阴补虚、清热的功效,所以对于肺热咳嗽、咽喉肿痛、牙齿疼痛的患者食用鸭蛋有助于缓解症状。制成咸蛋后,还具有一定的清凉、明目、平肝的功效。有益于人体健康。
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本文标题:盐蛋有什么好处
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评论(2)
鸭蛋,功效,含量,鸡蛋,滋阴,效果显著,有一定,高于,矿物质,骨骼
盐蛋有什么好处,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
盐蛋主要是用鸭蛋制成的。而鸭蛋中蛋白质含量和鸡蛋相当。但其中的矿物质总量却要高于鸡蛋。尤其铁以及钙含量极为丰富