猪肉拌菜做的馅需要炒吗
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猪肉拌菜做的馅需要炒吗

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根据情况。

因为猪肉含有一定量的脂肪。一般来说。炒不炒可以根据自己喜欢的口味来决定。油炸后。馅料会更香。口感更扎实。如果不炒直接蒸。口感更细腻。更多果汁。

但是如果蔬菜添加的比例高于肉类。或者一些更吸油的腌菜。这肉脂肪太少了。没有油炸。蔬菜不能吸收足够的油。会影响口感。建议先炒。这样会让馅料味道更好。

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    上一篇 2022-10-18
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    评论(2)

    • 滴蜡泪 永久VIP 2022年10月17日 21:49:47

      口感,脂肪,汁水,有一定,高于,或者是,可以根据,猪肉,扎实,香味

    • 少女恶习 永久VIP 2022年10月17日 21:49:47

      猪肉拌菜做的馅需要炒吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 眼泪、说拜拜 永久VIP 2022年10月17日 21:49:47

      根据情况看。由于猪肉带有一定的脂肪。一般来说。加入的菜炒不炒可以根据个人喜欢的口感决定。炒制过后。馅料会香味