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一般不推荐。
虽然说做发糕需要发酵。但是不建议发酵一晚上。一方面是过度发酵。会影响面团的弹性。软糯、塌陷等。另一方面，发酵一夜后会与空气中的细菌等有害物质发生反应。可能有异味、酸味等变质。它影响食物材料的味道和营养价值。
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本文标题：做发糕能发酵一晚上吗
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评论(2)
发糕，晚上，情况，建议，面团，可能会，会对，异味，口感，细菌
做发糕能发酵一晚上吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般并不建议。虽然说做发糕需要发酵。但是发酵一晚上是不建议的。一方面是发酵过头。会对面团的弹性有所影响。出现