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如果酵母味太大。做面团的时候就可以了。加入适量白糖。可以帮助酵母发酵。也会在一定程度上降低酵母的味道。一般一斤面粉可以加10克白糖。烘焙后也可以加入小苏打或碱性面粉。会形成面香。从而降低酵母味道。另外在做面条的时候。酵母的量需要注意。一般建议一斤面粉放3-5g酵母。
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本文标题：发面酵母味太大怎么办
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评论(2)
酵母，发面，白糖，面粉，一斤，味道，建议，小苏打，还会，可在
发面酵母味太大怎么办，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
发面酵母味过大的话。可以在发面时。加入适量的白糖。能够帮助酵母发酵。还会在一定程度上减少酵母的味道。一般建议一