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酵母是一种食物发酵剂。做包子的时候放进去。可以增加面团的膨胀效果。让面团更柔软更有弹性。如果你不小心放了太多酵母。面团会发酵过度。有软塌。建议这个时候加点面粉和水。继续揉面。可以在一定程度上降低发酵率。使面团弹性和发酵率适中。包子。外形完整,香味浓郁,口感软糯。
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本文标题:蒸包子酵母放多了怎么办
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评论(2)
面团,酵母,子时,发酵剂,是一种,在一,口感,适中,再加,面粉
蒸包子酵母放多了怎么办,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
酵母是一种食物发酵剂。在做包子时放入。能够增加面团的扩张作用。使面团更为软糯、有弹性。若是不小心放多了酵母。面