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正常的鱿鱼煮熟后应该是白色油状的。因为它含有某些天然色素。熟了会微黄。鱿鱼煮熟后是透明的。可能有以下原因:
浸泡在药水中
有些商家会看好鱿鱼。把它浸泡在一些化学试剂里。如烧碱、甲醛等。它可以让鱿鱼看起来非常好。易于出售或者价格便宜。浸泡这条鱿鱼可能会导致它在煮熟时变得透明。不建议用药水浸泡的鱿鱼。
鱿鱼质量问题
质量好的鲜鱿鱼,半透明。但是煮过之后就会变白。颜色透明可能是鱿鱼本身的质量问题。可能鱿鱼质量差吧。煮的时候是透明的。而且口感会很差。不建议吃。
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本文标题:鱿鱼煮完怎么是透明
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评论(2)
鱿鱼,透明,品质,也会,呈现出,药水,火碱,应该是,白色,建议
鱿鱼煮完怎么是透明,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
正常的鱿鱼煮出来应该是应该是白色、油亮状的。因为由于中含有一定的天然色素。煮出来后会带有点淡黄色。而鱿鱼煮出来